四川绵阳长虹生产实习报告

时间：2021-03-08 18:04:29 来源：蒲公英阅读网 本文已影响人

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四川绵阳长虹生产实习报告 本文简介：一、实习目的为了提高学生的实际动手能力，将理论知识与实际相结合，学校组织学生到电信类、电子类等相关企事业单位进行生产实习。目的在于巩固消化所学的知识，培养学生的基本素质，提高学生的动手能力。同样也是对一个本科生在校期间所学知识的一种检验，是学以致用的一个尝试。在这样一个过程中，让学生亲自感受社会的需

四川绵阳长虹生产实习报告 本文内容：

一、实习目的

为了提高学生的实际动手能力，将理论知识与实际相结合，学校组织学生到电信类、电子类等相关企事业单位进行生产实习。目的在于巩固消化所学的知识，培养学生的基本素质，提高学生的动手能力。同样也是对一个本科生在校期间所学知识的一种检验，是学以致用的一个尝试。在这样一个过程中，让学生亲自感受社会的需求，与社会接轨，更是人生价值观、社会经验观的提前导入，是一个必不可少的过程。

本次学校安排学生进入长虹企业生产实习，进行实践学习。生产实习是课堂教学的补充，培训老师通过现场的讲授、参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式，使同学获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识，也使学生在实践中得到提高和锻炼。

二、实习单位及岗位介绍

（一）长虹公司简介

长虹公司始创于1958年，公司前身国营长虹机器厂是中国“一五”期间的156项重点工程之一，是当时国内唯一的机载火控雷达生产基地。经过多年的发展，长虹完成由单一的军品生产到军民结合的战略转变，成为集电视、空调、冰箱、IT、通讯、网络、数码、芯片、能源、商用电子、电子部品、生活家电及新型平板显示器件等产业研发、生产、销售、服务为一体的多元化、综合型跨国企业集团，逐步成为全球具有竞争力和影响力的3C信息家电综合产品与服务提供商。

2005年，长虹跨入世界品牌500强；2008年，长虹品牌价值655.89亿元；2011年入选首批“国家技术创新示范企业”。

长虹推出“快乐创造C生活”的品牌主张，打造科技、时尚、快乐的国际化品牌形象。长虹致力于提供3C信息家电，为消费者创造聪明(Clever)、舒适(Comfort)、酷(Cool)的生活，矢志成为C生活的创领者。秉承“员工满意、顾客满意、股东满意”的企业宗旨，恪守“韧性、信心、开放”的创新观念，凭借品牌、技术、人才、市场、服务等强大实力，长虹努力成为全球值得尊敬与信赖的企业。

（二）实习岗位介绍

为了让同学将理论与实践更好的相结合，为了进一步提高学生的综合素质，本次实习安排了长虹公司专业老师为同学进行理论知识培训，带领同学到长虹空调、冰箱、电视机的流水线进行参观。同时为了增强学生的动手能力，对生产流程有更深一步的了解，安排同学到插件、组装等不同的生产岗位进行实践。通过岗位实习，我们对长虹公司有了进一步了解，也对生产过程有了亲身体会。在嘈杂的工作场中，我们可以感受到工人师傅们流水线作业的辛苦与枯燥，这让我们这些即将参加工作的年轻人感受颇深。我所在的是插件工序，岗位实习的三天被安排了不同的实习内容，从中受益匪浅。

三、实习安排

时间

实习安排

5月18、19日

准备个人物品，从西安出发坐火车前往绵阳

5月20日

长虹培训中心安排关于长虹公司简介以及生产安全的讲座

5月21日

参观长虹空调、冰箱的生产线，并学习了长虹公司的发展历史

5月22日

在长虹培训中心学习卫星电视天线的结构及工作原理

5月23日

在长虹培训中心学习电视机的发展、制作及液晶彩色电视机的原理

5月24日

到长虹家电厂参观电视机的生产

5月27日

在长虹培训中心学习电子元件的识别

5月28日

在长虹培训中心学习通过印制板画电路图

5月29日

在长虹培训中心学习电视机的主要电路

5月30、31日

6月3日

在长虹技佳精工有限公司进行为期三天的岗位实习

6月4日

在长虹培训中心学习电视机集成电路各个模块功能及电源电路的工作原理

6月5日

整理实习资料

6月6、7日

从绵阳坐火车返校

四、实习内容及过程

（一）在长虹培训中心的学习

初到长虹，对该公司的了解很少，对于实习中要注意的事项不是很清楚，为此培训中心的老师开展了一系列的讲座。培训的第一天，培训老师给我们安排了长虹公司简介、相关企业文化以及关于生产安全的讲座，并在现场演示了消防器材的使用。这些讲座让大家对长虹公司有了初步了解，是大家能更严肃的对待生产过程中的安全问题，给了大家很多实用的帮助。

此外长虹培训中心还开展了理论知识的学习，其中包括：电子元器件识别、根据印制板画电路图、卫星电视天线的结构及工作原理、电视机的发展、电视机集成电路的功能等。每堂课下来，老师会给大家布置一定的作业，让大家讨论回答，并在第二次上课时对之前的问题进行解答。在培训中心的学习由浅入深，也通俗易懂，让同学更深刻的得到理解并加以应用。

通过培训，我们对长虹公司有了新的认识，对于企业文化、市场理念等有了初步认识。在长虹培训中心的学习开阔了我们的视野，增长了见识，学到很多课本上没有接触过的知识，很感谢长虹培训中心对我们的培训。

（二）长虹家电厂的参观学习

在长虹培训中心学习的同时我们也到长虹家电厂进行了参观学习。

首先我们参观的是美菱冰箱的生产，从各部分零件的生产安装到成品的组装，以及最后的检测包装，整个过程全是流水线作业。生产线上的工人都在很认真的完成每一道工序，使整个流水作业能安全顺利的进行。第一次参观家电的生产线，很震撼，很增长见识。

之后参观的是长虹空调的生产，整个流水线与冰箱的生产过程很相似，成品的生产都是被分成若干条生产线，由组长带领工人完成不同的工序。

最后参观的是电视机及相关模具的加工生产。当天上午我们参观学习的是有关电视机的加工生产，第一个是参观电视机主板、副班的生产，厂房分为两条生产线，均是工人在插件和机器的自动焊接。第二个参观的电视机的总调试，生产线上工人的面前有一或两面镜子，根据镜子里呈现的电视机画面进行调试，同时由于不同工人的调试时间不同，每个工人下面都有一个脚踏板，一旦调试完成就踩下脚踏板继续下一道工序，调试电视机需要一定的技术要求。第三个参观的是精加工厂房，该厂房主要用于元器件的安插以及焊接。在这个厂房里，第一次看到机器自动插件，工作人员给我们演示了机器的操作过程，根据设定好的数据，机器能准确的将电阻、电容等一些元器件直接安插到电路板上，然后是机器焊接，同时有工人进行检查。第一次接触这样自动化的生产线，也是第一次近距离观看了解有关控制方面的实际应用。下午安排的实习内容是参观模具的加工和生产，工厂里有自主制作模具的工作室，工作人员自己画图并加工生产。此外我们还参观了根据模具进行的零件的生产，其中包括电器的金属外壳、机顶盒等。下午参观的都是一些大型零件的生产，工作环境很嘈杂，危险性比较高，而且很辛苦和枯燥，但是看到工作人员在那里有条不紊的工作，认真踏实，让我们很敬佩。

（三）岗位实习

经过一段时间的学习后，我们在长虹技佳精工有限公司进行了为期三天的岗位实习。初到实习公司感觉很新奇，也很向往。我和其他五个同学分在了一组，跟随同一个组长安排在了插件工序。第一天我的任务是插电容，技术含量不高，但对熟练度要求很高。一开始的时候，我和同一条生产线的工人配合不好，总是手忙脚乱，但是我的师傅很认真的教我怎样用两个手工作，到了下午的时候做起来就比较得心应手了。第二天我的任务是插芯片的底座，相对电容比较难插一些，看着师傅一个人做我三个人的工作量，特别佩服。第三天的任务是插电容和电感，比前两天的工作量要大一些，熟练程度比之前也强了很多，由于需要安插的电感有正负极之分，所以需要特别细心和认真，而且学会了用两个手来左右安插，手也灵活了很多。由于岗位实习只有三天，时间很紧迫，能够实践的内容也很有限，但真的从中学到了一些东西。这三天的实习比较枯燥，工作内容也单一，技术含量比较低，但“三人行，必有我师”，工作人员的灵活、认真、辛苦让我们颇有感触，给我留下了很深的印象。

五、实习总结及体会

这次实习给我留下最深印象的是培训老师讲授的“活在当下”的一种观点：最重要的人，就是现在和我在一起的人；最重要的事情，就是正在做的是事情；最重要的时间，就是现在。这一理念让人很深有感触，也更加坚定了坚持自己现在的学习，做现在该做的事。其次给我触动很深的是关于企业的生产安全问题，在讲座中老师给我们看了一些有关生产事故的照片，让人触目惊心，很多都是由于操作不当引起，有些是事故发生后不能及时有效的遏制而导致了严重的后果，这些都是可以避免的。这让我意识到生产安全的重要性，从始至终老师都在传递给我们安全第一的理念。长虹公司的实习给了我很大的震撼。

通过这次生产实习，我更加深入的了解了电子企业的生产工艺流程，生产环境以及企业规模，同时了解了企业的运作模式，进一步加深了对专业知识的认识。在实习中，我认识到了自己的不足，许多问题都要通过实践去了解和解决。掌握良好的专业技能的非常重要，面对现代化生产中所使用到的各种先进设备，我们必须具备足够的理论知识，才能合理利用这些科学的产物，提高生产效率，改善产品质量。在今后的学习和工作中，我们还需要更加努力学习，加强自身的能力。只有扎实了专业知识，才能在以后更好的提高工作水平。

最后非常感谢学校和长虹公司给了我们这次实习的机会，让我们能进一步了解专业知识。同样很感谢实习的带队老师，带队老师的周密计划和安排使我们有针对性的了解了与自己专业知识息息相关生产工艺，让我们事半功倍的完成了这次实习。通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我终身受益，我会不断的理解和体会实习中所学到的知识，把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到以后的工作中去。

3

篇2：长城绵阳师范学院自强社暑期关爱留守儿童活动策划书

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长城绵阳师范学院自强社暑期关爱留守儿童活动策划书 本文简介：新长城绵阳师范学院自强社暑期“关爱留守儿童，播撒爱心阳光。”关爱留守儿童活动策划书主办单位：新长城绵阳师范学院自强社一、活动简介：（一）活动背景：随着我国经济的不断发展和农村产业的改革，越来越多的劳动力转移到城市成为外出务工者，而他们的子女在农村也形成了一个特殊群体：留守儿童。他们的父母无疑用勤劳与

长城绵阳师范学院自强社暑期关爱留守儿童活动策划书 本文内容：

新长城绵阳师范学院自强社暑期

“关爱留守儿童，播撒爱心阳光。”

关爱留守儿童活动

策

划

书

主办单位：新长城绵阳师范学院自强社

一、活动简介：

（一）活动背景：

随着我国经济的不断发展和农村产业的改革，越来越多的劳动力转移到城市成为外出务工者，而他们的子女在农村也形成了一个特殊群体：留守儿童。他们的父母无疑用勤劳与智慧为城市建设增砖添瓦，迫于无奈置孩子于家中。在我国全面步入小康社会的大背景下，留守儿童吃得饱穿得暖，或许他们接受的就只有银行卡上面父母冰冷的数字与极少有的电话联系，少了爱的滋润，衍生出很多性格缺陷与道德心理问题。作为饱含一腔热血的大学生有志为祖国为社会贡献自己微薄的力量，祈望能够让他们感受到无尽无私的爱的关怀。

作为优秀的共青团员和预备党员，我们应尽自己所能发挥先进积极带头作用，将所学应用于祖国人民身上。首先我们将以师范院校的身份把当代文化和更先进的教育观念带进甘孜，带进成都龙泉的留守儿童聚集中心。关心留守儿童身心健康，带给他们雨后般的滋润。

作为当代大学生，我们要有强烈的社会责任感和使命感，此次社会实践可以使我们了解社会，深入基层，深刻地学习党和国家的方针政策，为促进我国国民经济的发展和中华民族的伟大复兴做出应有的贡献。也为了让我们在校大学生可以更好的向前辈学习，为学校增光添彩。

(二)

活动主题:

关爱留守儿童，播撒爱心阳光。

(三)

活动意义：

大学生暑期参与公益活动是加强大学生集体主义、爱国主义、社会主义教育的有效途径。通过

这种活动，我们能够更好的了解和认识社会，为将来更好的服务社会打基础。

“少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强，少年独立则国独立，少年自由则国自由，少年进步则国进步”我们将以自己的实际行动为那些偏远地区的留守儿童送去关爱与祝福。同时我们将发扬我们师范院校的特色，给孩子们更好的教育。并且还会把他们的情况告诉更多的人，让更多的人来帮助他们。

（四）活动时间:2015年7月20日-24日

（五）活动地点:龙泉工农村留守儿童集聚地

（六）参与人员和社会团体:新长城绵阳师范学院自强社2015届社长团成员

社会爱心赞助：……

二、活动内容：

（一）关爱留守儿童：

留守是我国经济飞速发展下衍生的一种特殊形态。被留守人群备受关注，儿童尤甚。这次我们将带去书本、学习用具以及小礼物，和他们一起度过这些有意义的日子。随着现代社会的进步发展，越来越多的青年人外出打工挣钱，而他们的孩子却缺少了爱的呵护。这次我们将心贴心关爱留守儿童，陪他们聊天、玩游戏、过活动，给孩子们带去真正的快乐，同时也让我们学会感恩。

（二）播撒爱心阳光，手拉手支教纯真儿童：

支教，我们将与全队的同学一起发挥我们大学生的品质、涵养以及我们师院独有的教育特色和教育理念，为学生们带去不一样的知识和乐趣。让学生们接受不同的观念，更好地开拓他们的视野。并且通过此次支教还能加深两校情谊，更使我校在甘孜支教工作长期持续地传承下去。

(三)孩子们的心声——致亲人的一封信

或许人生总有一些顾念，有一些追悔，有一些犹豫不决，有一些内心最深处的告白，仿佛专门是为书信而准备的。写信，让我们抛开那些喧嚣和疲惫，再一次回到最初的字如其人。给爸爸妈妈，给你爱的人，作一次质朴的以爱封筏，是多么微不足道，却又满怀珍重。

——致亲人的一封信

三、活动准备：

（一）前期工作：

1.

召开小队成立会，并根据每个人的所长确定具体分工。

2.

提前准备到公司拉赞助的资料准备，挑选有能力的成员，在放暑假前到各大公司，游说赞助事宜（外联部负责）。（必须在规定时间完成）

3.做好出发前的准备：采购物品（学习用品、小礼品、教学器材、药品），准备好社服、社旗（物资部负责）；准备照相机（记者团负责）；做好资金预算和为队员购买保险（财务部负责

）。

4.实际演练：找时间让小队成员模拟上课，为提高上课水平以及知识讲解的通俗易懂性。让学生能更好的理解我们的讲解，以及使课堂氛围更加活跃、内容生动有趣。（社长负责安排）

（二）活动后期：

1.

资料的提交：

所有队员将支教心得及活动总结交给社长。

2.

资料的整理：

将所有暑期支教资料进行整理，为暑期社会成果展示作准备（记者团负责）。

3.完成相关新闻稿、照片墙等并争取发表（宣传部和记者团负责）。

4.向社团提交活动报告书（记者团负责）。

5.社团的身份向赞助商提交活动报告书（社长负责）。

四、课程安排：

(一)特色课程：

课程

课程简介

授课人员

国学经典

由小队成员查找并学习我国相关的国学基础知识，并以小朋友能接受的有趣的方式进行授课学习，让我国国粹经久不衰。

唐鹏

生活小窍门

由小组成员查阅相关简单有趣、可行安全的实验；一些生活小常识；科普知识和一些安全常识，激发小朋友对生活对自然的兴趣。

王秋平等

素质拓展

这个课程包含体育技能、户外历练、心理疏导等小课程，带领小朋友做一些适合他们的益智活动，锻炼反应能力，提高身体素质。

姚铭

刘强等

手工课程

通过剪、撕、捏与折纸、编织、泥塑等活动的动作的练习，促进手眼协调能力和锻炼孩子们的创造能力。

牟星洁

吴月颖

舞蹈课程

通过教授小朋友舞蹈知识，让小朋友具有初步舞蹈鉴赏能力，小朋友真正了解什么是舞蹈。

刘璐

吴思琦

普通话课程

通过教授以北京语音为标准的普通话，以及教孩子们用发音准确、自然、流畅的普通话交流。

胡霜玉

张琪

双语课程

普通话与英语的结合，为日后小朋友走向更大的舞台做铺垫。

夏青

方红萍

（二）课程表：2015年7月20日-2015年7月24日

第一天

第二天

第三天

第四天

第五天

上

午

1

开学典礼

普通话

胡霜玉

手工课程

牟星洁

吴月颖

国学经典

唐鹏

致亲人的一封信

2

舞蹈

刘璐

吴思琦

双语

夏青

方红萍

舞蹈

刘璐

吴思琦

中

午

下

午

3

双语

夏青

方红萍

国学经典

唐鹏

舞蹈

刘璐

吴思琦

生活小窍门

王秋平等

结业典礼暨汇报演出

4

体育技能

刘强

姚铭等

户外历练姚铭

刘强等

能力展示

杨新光

姚铭等

心理疏导

姚铭

唐鹏等

（三）活动安排：

活动时间

活动名称

活动目的

7月20日

开学典礼（见附一）

让学生、家长、学校了解我们团队此次活动的主题、内容、目的及意义，以得到他们的全力支持与配合。

7月20—24日

课堂学习

拓宽孩子们的视野，激发他们对学习的兴趣，帮助他们树立梦想并追求梦想

7月24日

致亲人的一封信（见附二）

让孩子们把自己的心声用书信的形式传递给自己的父母或亲人，让他们更加了解自己孩子。

7月24日

结业典礼暨汇报演出（见附三）

通过此次活动培养孩子们的兴趣，陶冶他们的情操。充分展示我们的暑期支教活动的成果，并能够进一步加深我们师生之间的友谊。

（四）每日时间安排：

时间

内容

备注

9:00-11:00

正常上课

每日

11：00-12:00

自由安排（导员监督）

每日

14：00-16:00

正常上课

每日

16:00-17:00

节目排练和能力锻炼

每日

8:30-11:00

开学典礼

7月20日

9:50-11:00

致亲人的一封信

7月24日上午

16:00-18：00

结业典礼暨汇报演出

7月24日下午

注：如有临时安排或活动与时间安排有冲突须与社长团商议。

五、经费预算：

项目

单价

数量x单价x天数

金额(元)

车费

45

13x45

585

公交车费

4

13x4x5

260

住宿

65

3x65x5

975

饮食

15

13x15x5

975

队服

400

横幅、标语、队旗

270

保险

10

13x10

130

体育器材

(可获得赞助)

文具用品

(可获得赞助)

总计

2665元活动经费

200元体育器材

250元文具

注：有底纹的部分为拉赞助部分。

六、赞助商利益：(外联部负责)

1.

独家赞助企业享有此次活动的冠名权，可在团队队服和宣传单上印上企业名称、标志。

2.

独家赞助企业全程可享有优先宣传的机会，并享有整个活动的监督权。

3.

团队所到之处我们都会提到并感谢赞助企业的支持。

4.

团队在接受采访时，优先宣传赞助企业。

5.

宣传范围广。活动面向丹巴龙泉，通过我们的宣传可以产生一定影响，为贵公司打开广阔的销售市场，提高产品认知度，拓展潜在商机。

6.

宣传形式多样。本次活动可通过微博、海报及媒体等进行全方位的综合宣传，通过我们的途径必能收到良好的宣传效果。

7.

宣传时间长。本次活动可以让赞助企业有充足的时间对其产品、服务及品牌进行宣传。

8.

活动结束后，小分队将在校内外展示实践成果，并对赞助企业进行宣传。

9.

活动结束后团队将向该赞助企业送上宝贵的活动照片，可作为企业的宣传用品。

10.为绵阳师范学院和该赞助企业今后的交流联系搭上桥梁，为以后的合作奠定基础。在不影响社会实践顺利进行的前提下，尽量满足该企业合理要求，对其意见及建议进行配合。

七、安全预案：

（一）疾病应急措施：

1.中暑：

喝水：外出走访时，带够充足的水。

降温：用带着的水进行降温。

备药：随身携带藿香正气液等药。

如发现中暑迅速将病人转移到树荫下等凉快的地方。让病人躺下，解开衣服，用冷水毛巾擦身。给与凉开水。重症中暑出现抽搐者，马上叫救护车送医院。

2.晕车：

①

旅行前充分休息，并在旅途中保证心情愉快。

②对于晕车的同学，上车前服用晕车药，在鼻子周围擦些风油精。

③在选座位时，选择靠前一点儿的座位。

3.猫狗咬伤：

被狗咬伤后迅速用净水涂肥皂冲洗干净，包上纱布再去医院检查。

4.关节扭伤：

马上用冷水冷敷约15分钟。然后，用手帕或绷带扎紧扭伤部位。

5.急性胃肠炎：

出现呕吐、腹泻和剧烈腹痛等症状，口服氟哌酸、黄连素等药物，或随地取材将大蒜拍碎服下。

6.外伤出血：

指压止血法，在伤口的上方，即尽心端，找到跳动的血管，用手指紧紧压住。

7.淋雨感冒：

准备好感冒药，包括风热、风寒感冒药，抗病毒、抗菌药物。

8.食物中毒：及时送往医院救治。

9.蚊虫叮咬：自备花露水、风油精等其他针对蚊虫叮咬的药品。

用肥皂水抹洗。

八、附录：

附表一：

开学典礼

一、活动目的：让孩子们初步了解此次支教的目的，也让家长们明白我们此行的意义，以及介绍我们将要开展的工作。简单的介绍我们的团队，让学校和家长们放心。

二、活动时间：二0一五年七月十九日

三、活动地点：成都市

龙泉

甘孜

四、参与人员：新长城绵阳师范学院自强社2015届社长团成员，学校学生、家长以及学校领导。

五、活动的组织及内容：

（一）开学典礼前由负责人带领该班到场外进行升国旗仪式；

(二）升国旗，齐唱国歌；

（注：升国旗由学校学生组成的国旗班完成）

（三）升旗仪式结束后，所有人回到教室继续进行开学典礼；

（四）主持人主持开学典礼：

1.

双方领导讲话；

2.

学生代表讲话；

3.

队员准备的节目表演；

4.

在教室中各队员按次序介绍自己；

5.

各位同学按次序介绍自己；

6.游戏时间；

7.

开学典礼结束，队员整理会场。

注：游戏规则：每随机抽到一名学生（或队员），由主持人随机抽几名队员（或学生），让其回答其名字。（答对三者以上有奖品）

附表二：

致父母的一封信

一、目的:

让孩子们的父母更加了解自己还得心声,也利用这种方式沉淀孩子们心里的那份思念，带给孩子们快乐,为完成此次活动做铺垫。

二、开展时间:2015年7月24日上午

地点:

龙泉工农村留守儿童聚集中心

三、参与人员:

新长城绵阳师范学院自强社2015届社长团成员、学校学生。

四、活动的组织及内容:

1.

前期准备:找一部关于此活动题材为主题的视频。安排人员准备好足够数量的信封和联系邮政支局负责寄出这些信件。

2.

队员布置会场；

3.

活动内容：

先给孩子们放这样一个关于此活动题材为主题的视频；

再给孩子们足够多的时间去书写自己的心声；

分发信封，让孩子们亲自封上自己要给父母的那封信；

将信件交由邮政支局，让他们早点发出。

4.队员负责整理会场。

附表三：

结业典礼暨汇报演出

一、活动目的：队员与孩子们相处了一段时间，有了深厚的感情，汇报演出即是检验孩子们学习成果，也是队员们自我检验的一个平台，与此同时，通过表演增强学生们的自信心，为新长城绵阳师范学院自强社2015届社长团成员活动的开展奠定基础。

二、前期准备：话筒、折纸、卡纸、剪刀、胶水等装扮物品，以及活动的奖品。队员要提前布置会场。

三、活动时间：7月24日下午

四、活动地点：留守基地操场

五、活动内容：舞蹈表演、手工展示、经典诵读、歌曲合唱等所学知识。

六、活动流程：

1.开场舞

2.主持人开场

3.领导致辞

4.经典诵读

5.游戏时间

6.手工展示

7.舞蹈表演（新长城绵阳师范学院自强社社长团表演）

8.歌曲合唱

9.颁发奖品

注：游戏准备：随机选取不同座位，在桌子下贴上事先准备好的便签；

游戏开始时，由主持人按次序说明那一排开始摸自己桌子下面是否有便签；

摸到便签的人必须按照便签上的内容执行；

每位参与者都将会获得奖品。

新长城绵阳师范学院自强社

二0一五年六月三日

（版权所归新长城绵阳师范学院自强社）

篇3：川味飘香鹅(四川绵阳川味飘香老鹅馆招牌菜品)

川味飘香鹅(四川绵阳川味飘香老鹅馆招牌菜品) 本文关键词：飘香，招牌，菜品，四川绵阳，老鹅馆

川味飘香鹅(四川绵阳川味飘香老鹅馆招牌菜品) 本文简介：川味飘香鹅（四川绵阳川味飘香老鹅馆招牌菜品）特色店里的特色菜一定要从口味和份量上惊人，此菜作为店里的特色菜，麻辣醇香，鹅肉粑软，口味上佳且实惠，具有代表性。介绍：四川绵阳的川味飘香老鹅馆开业于今年的2月，它是一家专做鹅肉菜肴的饭店，而且所有的菜品都很平实，比如川味飘香鹅、小炒鹅肉、水豆豉煎鹅掌、（小

川味飘香鹅(四川绵阳川味飘香老鹅馆招牌菜品) 本文内容：

川味飘香鹅（四川绵阳川味飘香老鹅馆招牌菜品）

特色店里的特色菜一定要从口味和份量上惊人，此菜作为店里的特色菜，麻辣醇香，鹅肉粑软，口味上佳且实惠，具有代表性。介绍：

四川绵阳的川味飘香老鹅馆开业于今年的2月，它是一家专做鹅肉菜肴的饭店，而且所有的菜品都很平实，比如川味飘香鹅、小炒鹅肉、水豆豉煎鹅掌、（小吃教学配方技术大全50G只要29缘。扣口艾舞删巴灸舞删删艾舞）回锅鹅肉、口水鹅等。开业至今，每天中午、晚上都有人排队等位。目前，老鹅馆已经引起了很多同行的关注。

主料：

鹅（小吃教学配方技术大全50G只要29缘。扣口艾舞删巴灸舞删删艾舞）肉1100克。

辅料：

藕丁400克，芹菜节200克，发好的牛尾笋200克，青、红二斤条辣椒各3（小吃教学配方技术大全50G只要29缘。扣口艾舞删巴灸舞删删艾舞）0克，白芸豆（即雪豆，先将白芸豆用温水泡涨，再入高压锅上汽后压2分钟）200克。

调料：

菜籽油4（小吃教学配方技术大全50G只要29缘。扣口艾舞删巴灸舞删删艾舞）00克，郫县豆瓣酱80克，灵洁牌辣之韵酱（湖南张家界产，购买电话13907447400，也可以用黄灯笼辣椒酱代替）120克（小吃教学配方技术大全50G只要29缘。扣口艾舞删巴灸舞删删艾舞），自制飘香酱50克，干椒节50克，干青花椒20克，花椒油15克，刀口辣椒（将干辣椒和花椒炒香之后放在砧板上，用刀切碎即可（小吃教学配方技术大全50G只要29缘。扣口艾舞删巴灸舞删删艾舞）使用）30克，孜然粉15克，熟黄豆粉75克，姜米50克，蒜米50克，十三香10克，味精10克，鸡精12克，花雕酒50克，熟（小吃教学配方技术大全50G只要29缘。扣口艾舞删巴灸舞删删艾舞）芝麻5克。

自制飘香酱的制作：

原料：

色拉油250克，菜籽油500克，冰糖10克，老姜10克，葱段50克，郫县豆瓣50克，永川豆豉10克，砂仁5克，草果（去籽）5克，八角3克，白蔻2克，白芷5克，桂皮3克，灵草5克，排草5克，肉蔻2克，山奈3克，小茴香5克，白酒20克，青花椒30克，糍粑辣椒100克。（所有香料要先用清水泡一下再使用，这样更容易出香味）

制作：

1、锅内下入色拉油、菜籽油，大火加热，将菜籽油彻底熬熟，关火，使油温降到五成热时，下入老姜块、葱段，小火浸炸出香，炸干香后，捞起不用。

2、继续将锅内的油加热到六成热，下入郫县豆瓣，小火慢炒待豆瓣出香，炒的时候要不停地用炒勺翻动，防止糊锅，炒约20分钟，加入冰糖6克、青花椒、糍粑辣椒，小火翻炒均匀，炒约30分钟，加入砂仁、草果（去籽）、桂皮、八角，肉蔻、山奈再炒约15分钟，待其香气慢慢溢出来后，再加入白蔻、灵草，排草、小茴香（这四种香料是比较容易出味的，所以要最后放），慢炒约30分钟，加入永川豆豉，加入冰糖4克，淋入白酒，焖20分钟，起锅凉后入绞肉机绞成细末。

味型：

此酱麻辣，非常香，除了制作此菜之外，还可以用来制作香锅、干锅老鹅烧出来肉发柴，不好吃。