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    食物中毒应急处理预案【一份非常实用专业资料】

    时间：2021-04-01 12:10:43 来源：蒲公英阅读网 本文已影响人 蒲公英阅读网手机站

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    食物中毒应急处理预案【一份非常实用的专业资料】 本文关键词：食物中毒，预案，应急处理，实用，专业

    食物中毒应急处理预案【一份非常实用的专业资料】 本文简介：食物中毒应急处理预案按照上级有关部门关于学校突发事件“沉着应付、措施果断、快速反应、高效处置”的总体要求。在认真做学校食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上，尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生，保障师生身体健康和生命安全，维护社会稳定，特制定本预案。一、工作原则树立“责任重于泰山，安全第一”的

    食物中毒应急处理预案【一份非常实用的专业资料】 本文内容：

    食物中毒应急处理预案

    按照上级有关部门关于学校突发事件“沉着应付、措施果断、快速反应、高效处置”的总体要求。在认真做学校食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上，尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生，保障师生身体健康和生命安全，维护社会稳定，特制定本预案。

    一、工作原则

    树立“责任重于泰山，安全第一”的思想，抓平时，敲警钟，以防为主，统一领导，分级负责，措施果断，快速反应，高效处置。

    二、组织管理

    学校“一把手”负总责，亲自抓，分管领导具体负责，切实加强领导，成立食品安全工作领导小组，具体负责学校食品安全工作。成立群体性食物中毒处置领导小组，一旦发生群体性食物中毒，立即启动应急预案，处置领导小组协调开展工作。

    食物中毒处置领导小组组成：

    组

    长：校长

    副组长：分管理校长

    后勤主任

    组

    员：行政办

    德育办

    安全领导小组

    三、食物中毒事件发生的应急处理预案

    学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发，在加强学校常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，一旦发生学生非正常中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：

    1、立即停止食堂的生产活动，并于30分钟内向所在地镇人民政府、教育主管部门和卫生行政部门报告。

    2、以最快速度将中毒人员送往校区卫生所或就近医院，无交通工具时拨打急救中心电话“120”请求救助，积极配合协助卫生机构救助病人。

    3、封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，无关人员不允许到操作间或留样处。

    4、组织教师组成陪护人员队伍，安排本单位人员负责陪护，无关人员未经批准不准到医疗单位探视，以免影响治疗秩序。

    5、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

    6、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

    四、注意事项

    1、

    稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。

    2、

    如有个别家长来校探视，事件处置领导小组做好家长的思想工作和接待工作。

    3、

    事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，广大教师要做好食物中毒人员的思想工作。

    4、如有新闻媒体要求采访，必须经过学校同意，未经同意，任何个人不得接受采访，以避免报道失实。

    5、事件发生后，立即采取紧急措施，未经允许，一切外来人员禁止进入校园。

    （五）事故报告、处置联系电话

    校长室：88296959

    行政办公室：88296959

    教育局：88222524

    疾控中心：88228805

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