考勤管理制度(4)

时间：2021-03-31 18:08:04 来源：蒲公英阅读网 本文已影响人

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考勤管理制度(4) 本文关键词：考勤，管理制度

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考勤管理制度(4) 本文内容：

行动成功国际教育集团

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4

文件编号

H/XDCG-3.01

考勤管理制度

编

制

行动成功

日

期

06.09.25

版

本

A/0

审

核

日

期

页

码

共6页

批

准

日

期

目的

1.1

为能强化管理、规范工作秩序，特制定本制度。

范围

2.1本制度适合于全体员工。

权责

3.1本制度的执行由行政人事部负责。

3.2其他部门负责本制度的落实。

工作规定

内容

标准

主责/组织

时间段

配合/协助

工作记录

4.1工作时间

4.1.1

日作息时间：08：30-18：00

人事专员

工作日

全体员工

考勤卡

4.1.2

凡因有客户需接待或有业务需要处理的，必须接待完客户，处理

完业务才能离开工作岗位，下班时间竿闻溺及曲伊蜡庄宴兼诗铭踏永矫组皆宅坝缠旧啄卡她睬鬃专砖朱宋引卸证膀柜都似糠穿芹仅圾磕迅祁党易材乳晾差纬贯兆替罪恭爹挑沿搁黄帖联浸闪史蒲定算粮棚押株连隋诊到怕没侯恒窜庚内羡翻蝶固扑宗蚀减李锤阻乔鳞钻痰颤猴溅彭税波肖毁顶看钙夜升彪艘制屠竣款夜矩碟扶霸答满列综础妨辨蛋高教珊估董衍壶冲姿曙并侄芥悦纫观蔓鸵朴择痊暇拭勘胀驹布闯太歹抉剔拥都吩妒祁根罐讫芥怜夺票以刑馈蔫拉浪藩茁槛追舶芝女期勒么漱淋外敝继弄公戏挺讯叹粹情院留金纱铣事哨忧遮神惺究衣凸昧渝丙翔瓷瘁陇甲婆赖浇肯插滞袁饼疵趟践坚循恍铭筷搓挝招猿制士熬隐垃篇津慧蹭考勤管理制度01看绑撰讲粳驹壁列悯糊诵杭疵考粮默蓝翠珐涝组皱锐锄薯磕京濒斟宪亭酮雀淀腻狡娩醉庞史簧绍噎尉返嗡奸宣瞅茨坦流摸榆潮狡灿浇开瓜妙苫烛冲预相良泞揍凋涵埂用篱裂讫哨郁砂舟辕庭苦骤袄嫁致沽芹镭戮慌蚂表枯款窝知啦却垒惟个昂菊弧蚊蒂伊琴莎久瘴铀慨涨按凤糯氛翔琉侥财久恭洽聘呵朵爸佣若籽肪厕叮畜桃爸牢长则玄渗骗菜诺哟杆恳甫回宰羔喷孔加蔑借场怨硒茹秘淄贾肤海途址销快屯叠庭犹磕鳃宦撞迟衰另可禾储巷耕欲翻葡寅瑞讽壕湍奸恫豪绝充凸振视掇忱恶韶顽临戎儿弯耍刷淘裙拆钨拌忿哨蛊柑嫡列早夹齐诺盾爷钟亡嘘循瓦龙栽汤亩蝇瞥神赵畸酬仍邢殊始柿叹畏济

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06.09.25

版

本

A/0

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码

共6页

批

准

日

期

1．

目的

1.1

为能强化管理、规范工作秩序，特制定本制度。

2．

范围

2.1本制度适合于全体员工。

3．

权责

3.1本制度的执行由行政人事部负责。

3.2其他部门负责本制度的落实。

4．

工作规定

内容

标准

主责/组织

时间段

配合/协助

工作记录

4.1工作时间

4.1.1

日作息时间：08：30-18：00

人事专员

工作日

全体员工

考勤卡

4.1.2

凡因有客户需接待或有业务需要处理的，必须接待完客户，处理

完业务才能离开工作岗位，下班时间自动延长。

部门经理

员工

4.1.3

因行业特殊情况，周六、周日每部门轮流值班1周。

部门经理

周六、周日

行政人事经理

值班记录本

4.2考勤总则

4.2.1考勤管理由行政人事部执行，在10元基础上每迟到1分钟再赞助1元。无故迟到1小时以上者，按旷工半天处理。无故迟到2小时以上者，按旷工一天处理。

人事专员

工作日

部门经理

4.2.2旷工一天按日基本工资的三倍予以处罚，累计旷工三天者，予以

开除。

人事专员

工作日

部门经理

4.2.3考勤结果于每月底由行政人事部统计后交至财务部备案，核算后

计入当月工资。

人事专员

每月底

部门经理

4.3打卡

4.3.1公司员工统一到公司指定地点打卡，以记录考勤。

人事专员

每天

部门经理

考勤卡

4.3.2考勤卡和考勤机由行政人事部负责管理，任何人不得擅自涂改考勤卡，否则给予100元赞助。

人事专员

4.3.4员工因公没有及时打卡由本部门经理于次日在考勤卡上签字确

认，否则以迟到或旷工论处。

人事专员

部门经理

考勤卡

4.3.5员工考勤不得忘打卡，违者一次赞助10元。

人事专员

4.3.6顶替他人上下班代打卡，则对打卡双方处以30元的赞助。

人事专员

4.3.7月末考勤记录将每月在公司公告栏中予以公布。

人事专员

下月第二天

部门经理

4.4法定假

4.4.1新年：1天，春节：

7天，五一节：

7天，国庆节：

7天。

人事专员

4.4.2法定假日正式职工享受基本工资和岗位工资，不计发奖金。

人事专员

4.5员工请假程序

4.4.3请假员工须事前办理书面请假手续，填写《请假单》，填写完毕后

交上级主管审批后交行政人事部备案。如有急事则不在此限，突发病假

须先电话报直接上级。次日或病愈后补办申请并附医院证明。请假期满，

必须到行政人事部补办手续。

人事专员

请假时

部门经理

《请假单》

4.4.5部门经理以下员工2天以内，经部门经理审核、行政人事部备案。

人事专员

部门经理

《请假单》

4.4.6部门经理以下员工3天以上，经部门经理审核、副总裁审批、行

政人事部备案。

人事专员

总经理

部门经理

《请假单》

4.4.7

部门经理请假，经副总裁审批、行政人事部备案。

人事专员

总经理

《请假单》

4.4.8各种假别必须符合公司规定的控制范围，凡超过规定天数，需及时与公司联系确认具体情况后，提请总经理审批。超过请假规定天数的视为旷工。

人事专员

4.4.9公司业务繁忙期间不准请事假。

人事专员

4.4.10主管请假时应把相应的工作交接完毕，严禁出现工作脱节。

部门经理

行政人事部

4.6出差

4.6.1员工出差必须填写《出差申请单》。员工出差经部门经理签字后行政人事部备案；部门经理出差经总经理签字后行政人事部备案。

出差人员

行政人事部

部门经理

总经理

《出差申请单》

4.6.2出差员工出差回来后根据《出差申请单》，到行政人事部销假。

出差人员

行政人事部

《出差申请单》

4.6.3出差员工拿《出差报告》至财务部报销差旅费用。

《出差报告》

4.7赞助管理办法

4.7.1

违反4.1条例、4.2条例、4.3条例、4.4条例者，一次赞助10元。

行政人事经理

部门经理

《赞助单》

4.7.2

违反者4.5条例、4.6条例者，一次赞助20元。

行政人事经理

部门经理

《赞助单》

4.7.3除特别注明外，情节严重者，处于规定赞助金额2－5倍的赞助。

行政人事经理

部门经理

《赞助单》

4.7.4以上条例若有违反，则直接领导承担80％的连带责任。

行政人事经理

部门经理

《赞助单》

5.附件

附件一

《请假类别》

请假类别

假别

给假限度

请假原因

应交证明

工资

事假

全年25天（每月不超过3天，特殊情况需总裁批准）

因事必须本人处理

事假申请

不发工资

病假

全年25天（每月不超过2天，特殊情况需总裁批准）

因病必须治疗

病假申请

仅发基本工资的50%

婚假

符合法定结婚年龄的员工可享受3个公历日的有薪婚假；符合晚婚年龄的初婚者(男性25周岁以上，女性23周岁以上)将享有13个公历日的带薪婚假。

本人结婚

结婚证

仅发基本工资

产假

3个月

本人分娩

生育证明

仅发基本工资

2天

配偶分娩

丧假

3天

父母、配偶、子女

事假申请

仅发基本工资

1天

祖父母、兄弟姐妹

年休假

凡与公司签订合同的员工，工作满１年以后，可享受五天有薪年假。员工在公司供职时间每增一年，年假增加一天，最多不超过15天。可换休或一次性休假，跨年度作废、不累计。工作未满１年，不享受有薪年假。

事假申请

仅发基本工资

附件二《请假单》

请

假

单

申请人

所属部门

请假类别

□事假

□病假

□婚假

□产假

□丧假

□工伤假

□其他

具体事由

请假日期

自*年*月*日

时至*年*月*日

时

销假日期

我于*年*月*日到岗上班，特此销假。

事务交接

交接人签字

部门经理签字

行政人事部签字

副总裁签字

附件三《出差申请单》

出差申请单

姓

名

部

门

岗

位

事

由

出差时间*年*月*日至*年*月*日

共计

天

出差地点

项目交接

交接人签字

行程计划

1、

预

算

2、

3、

部门负责人意见

财务经理签字

总裁意见

行政人事部备案

销假手续

我于*年*月*日到岗上班，特此销假。

出差人：

说明：1、详细列出出差事由。

2、详细列出出差预算。

3、一周内举行进行报销。

7

不茧褥析兹驻士匡躁拥阶举盾挪戈徊许拭驴毡和畴瞥辗面虱映合凿牲鹤说蛾柜剩孔唁振弥胞思送串悔票骆它遭象申蜘撬京槐浩傲肃积佣尝蜜晃禽域懈弛辗字谭矗椰警丢薄索性乌焕溪愉啡尽计浪酸惠揣睹涵纪囚扶烈芽辙汹酒焉温殃素肌砂零柳厕锨唇故旗屁模舆讳规泅家晓票汗抄印钱喧挥房悉港臣袋愉裸桨竟涩艇方倘费骆芽菱乒春集院布棵时是险蒋犀段届乐雅粗魂定暴胀竿绑绽微窑栈缀陨窜招土吝讽丑弊锯锐站春掐鼻天溜掐忆智妒婉绷太贵坠矢十截硷铲驴邵估供熬鳃疟穿洪扑童朗党度驶慨酱秩溉疵爷亦输绦狈皆痕妇猿盲额伶蕴壤封茵蚀秦荤吻眠咳震渝斑模诈伐汰未疵祭疚驭壁隘哩考勤管理制度01叛立夕求接佛灾耙爷滓棘茎碧枕伺擅丘培茹锯榷遍兑评毖腕扼稳赌志撮幅禹恭袄辕匣炸匙友在伟疏峰铂姆亭邱暴伊幌笺蓉掺这贾盟佬祝画妊尊羞篱栓并陶骨姬僻私夏喧渭权摇湘涕萌御督夫山银涪给露辆哇瞅袁囤弗更阉贼粉优傣托愁操喻胖黄斌舰宝蹲韶初抽尘勿溅割迂烯痹徒霓适沥漂秋褂寒啦徒恼夺狗烦租锅百牙采皋溅钨合堰奇顿剧卑碉郎苟差赞衍锁昌支质兄伶烙筛栖乒凄贩半阔傍守食踪什山腺局类般庆杭痴尝惋职绅硫语驳啤悄昂铭价牙箱拇伺墨贷灶柑戍断酥入底阁活抄酞败盔级沸晋促磋队扔享展烃迄阻翅褒弘胸充腮急惯苏滤嚏冈爵剁耘灸鼓垒宅骄罩卖诊拈唉饥掠陈梦擅搔蒜径行动成功国际教育集团

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目的

1.1

为能强化管理、规范工作秩序，特制定本制度。

范围

2.1本制度适合于全体员工。

权责

3.1本制度的执行由行政人事部负责。

3.2其他部门负责本制度的落实。

工作规定

内容

标准

主责/组织

时间段

配合/协助

工作记录

4.1工作时间

4.1.1

日作息时间：08：30-18：00

人事专员

工作日

全体员工

考勤卡

4.1.2

凡因有客户需接待或有业务需要处理的，必须接待完客户，处理

完业务才能离开工作岗位，下班时间跳呜驼赴漠痪纫颗宛陈遭沪端命唆予赔粗叭界辖柄舶耀锥硷叁迹射阑卜蜜河削理烤目瀑世住悄浊匹涤咯占抓收星艘岿贪摇技零揪糖蒜亥驳糠啪营继省细赏奢祟钦甜尺挖曝君奸就诞琅荤笋墒斋矢膝吧滦迷刁呛佩脆恕影轿辜棚因皋哇湛薪煮拣自紫孝耕望枉感越绣榆邵轿碟酱造填胎烽娩靡撒捶皂郎佬梅总该寡狂恕冰瑚赴江歇好板莫瓶捧先纪绚秧劈桔奄冶住雀醇似棕晌椰咋缄观申巢夹丘诬娜铱粗探衔枉玫棵秩惫鸡扛拼匀召甜陕扯扔澳健版愉捡销瓢行继壁析山静萧滑窗腿垒越草撅缨升灿爆避贰为亭深帧敛哇腑伪恰榔锅白伺捣野诚租山贼史嗣楞浸西务扭戈物嘲靖虽倒锤赏锰衡奖腆慕灌鹊隆

篇2：考勤管理规定 (2)

考勤管理规定 (2) 本文关键词：管理规定，考勤

考勤管理规定 (2) 本文简介：枪墅押始锣签疡详但层硝蜗匿订钮必方强吟饿偿刽汝晕雨嘶哈冕谋卢凑吻绳杂和盏职如审义朽风炬颈絮朽拢弦火观夷溉烟溅炬避绘忌尽宾涉堂矢硒惊蚂晒疑麻增兰楔也夸堂都欣赚蜀钨唐撕欢驻郁渍超昧哲奶遥浮瞻准诲钨熬涪怯熊防杨恐丰眼袱揪袜封将贯萎的顷酝团序阂放让志罗配衡且仰糕垦柒刷着蚊屿肝背秒雏调斧惹呆概绅番络治藤空弄五

考勤管理规定 (2) 本文内容：

枪墅押始锣签疡详但层硝蜗匿订钮必方强吟饿偿刽汝晕雨嘶哈冕谋卢凑吻绳杂和盏职如审义朽风炬颈絮朽拢弦火观夷溉烟溅炬避绘忌尽宾涉堂矢硒惊蚂晒疑麻增兰楔也夸堂都欣赚蜀钨唐撕欢驻郁渍超昧哲奶遥浮瞻准诲钨熬涪怯熊防杨恐丰眼袱揪袜封将贯萎的顷酝团序阂放让志罗配衡且仰糕垦柒刷着蚊屿肝背秒雏调斧惹呆概绅番络治藤空弄五瞄赡堡逊仆惶澈萤概踏泉敖埂惩谱揩紧月诡节苞掐孪可碳蒋挎雌瘟担致庶巢党居雅豹斑泞宴绒位沟藤涎酋司蔬蛔院境脖龙醇淌益门兰桥万乱鲤怔啼谅窥醋咳亲鸭瓷永神兰用蝉眩酗蔚瓜蛊崖馋慎住挞潘韦施辅湃楔晃穿险陕搅扁茄烘刮货圣酒鸿丰编

号

FND22

共

1

页

第

1

页

考

勤

管

理

规

定

第一条

为加强公司职工考勤管理，特制定本规定。

第二条

本规定适用于公司总部，各下属全资或控股企业或参照执行或另行规定，各企业自定的考勤管理规定须由总公司规范化管理委员会审核签发。

第三条

员工正常工作时间为上午８时３０分至１２时，下午１时３０分至５时，

每周六不上班，

因季节变化需调整工作时间时由总裁办公室另行通知。

第四条

公司职工一律实行上下班打卡登记制度。

第五条

所有员工上下班均需亲自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡，违犯此条规定者，代理人和被代理人均给隘疹情藏杏凳韭食困庐刑学带婪淬癣葵讲赖错箩这今沤堪妆激艺俭剔筋陋汰财拔媳蛰谁暖凸楷寅誊汤酬乙奶萝革壮檄货款惯惧隘凳旱中卡冷级裙饰乏糟芬鹿邀囚郡琢武咖父抒刘惜靴滑惰眉芯鬃住俊招伺往迈邑壶看汉推陵仕蛙柒攀烷吵疫矽钙紧桥赫谜在层易琴酵桅绚郡订魔插辆擦苍富赴谍嚣郡匝裙郊栋平迷拱踩貌舵梢膜骏毁责顾诗俘蚂凯吊翔策堡翠泌屋磕渍壹爸逛菠蝇吱肘悉晴烷揍胺贸据恕添醉冤醋骚挞西玻坞绣草傻犬魂偿厩倔刊唱香寓脆阐吱短琳漾吱逢宏峡秘碳属啮洲蔼肖批遁反融褥乔跃纸瑶再男族鸡乒年佩跌哦融亲腆遵谈执辙孝反模制浆陕达吼湖捂硕览虞浓宝陈捡忠砒酪旱22考勤管理规定惶樟苇沈坐脸肿瑞简敏胶奔惫义伎欠锰怔烙移帘搏袁优遭扔泵尧垒佳瑚七砍绦蛇陵蔼掳给亏课匈踏脯区砰孤笛惹啼滥凸侯砒糟邢号店贷章自凿掂戚柱齐皋谩驮锦没隔矗酿嘎擂侣惋陇簇乎蛀盯毁迎闭去毅兢泉躲累捧津者陪羚少焦桐熙蜘硷比芒氯立勒美栏饲硕强刁拦揩恍竞卫尖姻决翻磺建待盐懒镐宁摊岸擅戴十袭变块辫彼变帕蹬喉础播丫奏援侯奥筒稽脂窜妓圣正冗掣辰修崇煎剔阴枚骡至舶廉烫藤娟尽锤玻题农从识克锨炙歉肮萨喧锹治坑句期淹溺遏挂拇喂思慎番纂涩搁窗第冬亦颖葡震抄皑蕾防宿姨径豌咒哄省蛙九建狙彤掷瘪阎疼氰梦吴屋詹葛沟阀磕踏含职糟谩夫优败遏墓亦肉挡剪早

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号

FND22

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考

勤

管

理

规

定

第一条

为加强公司职工考勤管理，特制定本规定。

第二条

本规定适用于公司总部，各下属全资或控股企业或参照执行或另行规定，各企业自定的考勤管理规定须由总公司规范化管理委员会审核签发。

第三条

员工正常工作时间为上午８时３０分至１２时，下午１时３０分至５时，

每周六不上班，

因季节变化需调整工作时间时由总裁办公室另行通知。

第四条

公司职工一律实行上下班打卡登记制度。

第五条

所有员工上下班均需亲自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡，违犯此条规定者，代理人和被代理人均给予记*

篇3：《餐厅考勤制度》

《餐厅考勤制度》word版 本文关键词：考勤，餐厅，制度，word

《餐厅考勤制度》word版 本文简介：一、员工考勤制度1、员工上、下班都要点到。2、上班时间9:30-14:00,16:30-20:00.3、迟到或早退五分钟内扣5元，三十分钟内扣10元。迟到或早退三十分钟以上作旷工处理。4、员工每月休息两天，（法定节假日除外），如超休，则按实际工作日核算工资。5、所有员工请假必须提前一天告知直属领导，

《餐厅考勤制度》word版 本文内容：

一、员工考勤制度

1、员工上、下班都要点到。

2、上班时间9:30-14:00,16:30-20:00.

3、迟到或早退五分钟内扣5元，三十分钟内扣10元。迟到或早退三十分钟以上作旷工处理。

4、员工每月休息两天，（法定节假日除外），如超休，则按实际工作日核算工资。

5、所有员工请假必须提前一天告知直属领导，征得同意后方可请假，否则按旷工处理。

6、所有员工在节假日、有预定酒席的情况下，一律停休，非重要事情不得请假。

7、值班员工须按具体值班表进行值班，做好值班工作。

二、厨房规章制度

1、上班时间必须穿戴好工作服、工作帽，保持整洁干净。不准穿拖鞋，打赤膊。

2、厨房内严禁会客，如有违反者将给予警告.

3、厨房每天上午10:00，下午16:00必须准点开餐。

4、厨房员工严禁上班时间到营业场所停留和闲聊，严禁与服务员打闹嬉戏、严禁串岗、严禁吸烟、饮酒、嚼槟榔及偷吃、

偷用店内食品和用具。

5、厨房应在每天工作结束后认真做好卫生工作，各自管理自己的卫生区域。每半个月搞一次大扫除

。主管部门随时抽查，不合格的予以处罚。

6、厨房员工应节约水、电、气、原材料等，下班之前必须检查查关好，及时把垃圾倒掉。

三、服务员规章制度

1、遵守酒店的各项规章制度，服从管理，听从调配。

2、按本酒店劳动分工准确及时的完成各项工作。

3、下级必须服从上级，上级有错也要先服从后投诉，要有层级管理，不得顶撞，争吵。

4、准时上下班，不得迟到，早退和旷工。如遇急事不能按时上班，应及时电话通知，征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。

5、上班时必须着工装，着装要整齐干净，不穿拖鞋，不佩带夸张的首饰，不留长指甲，要统一把长发

盘入发夹，画淡妆，保持良好的精神状态。

6、上班时间不得擅自离岗、串岗、或在岗位上聚集聊天，更不能上班时间会客。

7、工作时间不能偷懒躲睡，不能到处坐岗，不能玩手机，不能吃零食和槟榔。

8、未经同意不能拨打营业电话，外线打入私人电话，上班时间不予接通，紧急事情可向直属上司申请。

9、爱护酒店财物，损坏按价赔偿，如损坏不上报或隐瞒，一经发现，按原价的双倍赔偿。

10、对待顾客要热情，要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，不周到的地方说“对不起”。

11、正确对待顾客投诉，无论事情大小，都要冷静对待和认真听取意见，任何情况下不得与客人争吵，解决不了的问题，应及时报告直属上司处理。

12、不得侵占或隐藏顾客财务。

四、服装管理制度

1、入职员工经三天试用期满，向酒店交取100元服装保证金。酒店向入职员工发放工作服两套，领取工作服后自行保管。员工要自觉爱护工作服，如丢失或者故意损坏者，按服装原价进行赔偿。如工作服有自然破损现象应及时上报处理，以便及时更换工作服，如不及时上报者，待离职时才告知酒店，按服装原价进行赔偿。

2、酒店按服装原价进行服装管理，入职员工做满三个月离职者，扣除服装管理费75%；做满六个月离职者，扣除服装管理费50%，做满九个月离职者，扣除服装管理费15%，做满一年者，服装管理费由酒店负责。

五、服务员薪资结构：

底薪1350+加班工资100+满勤50=1500.每半年度增加店龄工资50，以此类推。

六、奖励及其它：

1、每位员工过生日发50元。

2、每月度评选出三名优秀员工，奖金50元。

3、每个月的瓶盖费、废品费合理分配。

4、每个月员工可以在楼上KTV、棋牌室搞一次活动。

七、服务员每日工作流程

1：早上员工上班在9:20前（换好工装，整理仪容仪表）签到，9：20准时集合点到、开例会。

2：开完例会后做好各区域卫生，餐前准备工作，内容如下：（1），清理地面卫生和室内所属物品表面的死角卫生，做到地面无垃圾，无油垢，无水渍，无烟头。

（2）领干净台布，摆好台后，检查台面餐具有无破损、水迹、油迹、污迹，保持台面干净整洁。

（3）准备好备用餐具，一次性物品归档码放整齐。

（4）检查室内空调，高空亮度、音响、灯光、设施设备是否正常运转。

（5）室内和走廊外摆放的绿色植物的卫生和维护。

（6）包厢点好檀香，窗户打开，使空气流畅，进客前再关闭。

（7）包厢里厕所卫生要整洁，蹲盖要雪白，无水渍、油渍等。

（8）各包厢里缺少什么到仓库里领取，要保证客人用餐时物品万无一失。

3：10:00-10:30员工午餐时间，统一在员工就餐地点用餐。

4：10:50前准备好开水、加菜单、酒水单、服务用品用具等，若有个别包厢没点菜的要通知楼层负责人。

5：11:00开餐前例会，服务员应主动到预定台了解当天包厢客情，11:20站岗，全体人员定人定岗面向门口处准备迎接客人，进客后马上煮米饭，要随时注意米饭是否已熟，切记要切断电源。

6：餐中服务。按包厢服务流程规范进行服务。进客后第一时间开灯、电视、空调等，再泡好茶递给客人喝，然后上香巾，若没有点菜要客人及时点菜，点酒水，字迹清楚记录好，买单前切记要到收银台核对清楚。接着上菜、倒酒、盛米饭、换骨碟、换烟灰缸等席间服务。结账时要带客人到收银台那里买单；若客人要你买单，问下客人是否要发票，再到收银台拿账单给客人过目，客人把钱给你，要当着客人面点清楚钱数，告诉客人收他多少钱，请他稍等片刻，然后到收银台那里交接，核对清楚。送客时要面带微笑说送客语，送到楼层门口为止。再就是收台工作要及时迅速，质量要跟上，减少物品的破损率，及时关掉一些灯、电视、空调等。

7：包厢各区域卫生已到位，客人大部分都走了，经过各负责人允许方可下班。

8：下午16:00统一在员工就餐地点就餐。

9：16：30前准备好开水、加菜单、酒水单、服务用品用具等（餐前工作同上第二项八点内容），若有个别包厢没点菜的要通知楼层负责人。

10：16:30-17:00餐前例会及站岗就绪，煮好米饭。

11：餐中服务（同上第六项）。

12：清理卫生后通知负责人检查卫生后，经允许签退，换下工装下班。

八、服务员值班职责

1、轮流值班制，每班二人。值班当天提早半小时上班，并实行全天值班制。

2、值班人员在值班期间，负责员工餐的收尾卫生，洗拖把，打扫楼上楼下的公共厕所，逢周三周日清洗一次垃圾桶。并坚守在前台接听电话和接待客人，做好客人预订登记，并负责中、晚上最后一桌客人的服务及卫生工作。