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    厦门民宿旅游改善措施

    时间：2021-04-29 20:06:48 来源：蒲公英阅读网 本文已影响人 蒲公英阅读网手机站

    相关热词搜索：厦门 改善 措施

    　摘

    　要 近年来，旅游业的发展直接火热，传统的大众旅游产品越来越不能满足游客的需求。但也可以扩大自己的视野，让自己的灵魂得到净化。在玩耍的过程中，这是一个对自然的奉献过程。这就是这一时期人们一直追求的“真善美”。在旅游业高度发展和人民群众强烈需求的背景下，本文主要对厦门海沧民宿旅游资源开发现状进行分析研究，并提出开发厦门海沧民宿资源的建议，以厦门市海沧区汤泉铭屋民宿为例研究厦门民宿的旅游规划与开发理论，分析厦门市海沧区汤泉铭屋民宿的现状,通过收集消费者对于厦门市海沧区汤泉铭屋民宿的消费网络口碑，得出存在的问题，包括卫生服务，经营管理，服务态度，硬件设施等方面，并且提出了改善措施，例如加强经营管理，加强电子商务合作，加强行业协会作用等。

    　关键词：

    　厦门；民宿旅游；改善措施

    　 Abstract In recent years, the development of tourism is hot and the traditional mass tourism products are unable to meet the needs of tourists. But you can also broaden your horizons and purify your soul. In the process of play, it is a process of dedication to nature. This is the period people have been pursuing the "truth, kindness and beauty." In the travel industry under the background of high development and people"s strong demand, this paper analyzed about the present situation of xiamen haicang tourism resource development of a home stay facility research, and puts forward Suggestions for the development of xiamen haicang home stay facility resources, in xiamen haicang district essence Ming house home stay facility as a case study of xiamen tourism planning and development of home stay facility theory, analyzes the present situation of xiamen haicang district essence inscription house home stay facility, by collecting the consumer for xiamen haicang district essence Ming house home stay facility consumer Internet word of mouth, it is concluded that the existence question, including health services, management, service attitude, hardware facilities, etc., and puts forward the improvement measures, such as strengthening management, We will strengthen e-commerce cooperation and strengthen the role of industry associations. Key words:Xiamen; Home stay Tours;

    　Improvement measures

    　目 录

    　1

    　引言 ............................................................ 4 1.1 研究背景及意义 ................................................ 4 1.1.1 研究背景 .................................................... 4 1.1.2 研究意义 .................................................. 4 1.2 研究方法 ...................................................... 5 1.3 国内外对民宿研究现状综述 ...................................... 5 1.3.1 国外民宿的研究现状综述 .................................... 5 1.3.2 国内民宿的研究现状综述 .................................... 6 2 2 厦门市民宿发展现状分析 ............................................ 7 2.1 厦门市民宿现状 ................................................ 7 2.2 厦门市民宿发展优势 ............................................ 7 3 3 民宿消费者对海沧区汤泉铭屋民宿网络口碑分析 ........................ 8 3.1 民宿消费者对海沧区汤泉铭屋民宿网络口碑评价情况 ................ 8 3.2 民宿消费者对海沧区汤泉铭屋民宿网络口碑差评情况分析 ........... 13 4

    　厦 门市民宿发展的措施 ........................................... 14 4.1 增加经营特色 ................................................. 14 4.2 加强电子商务合作 ............................................. 15 4.3 加强海沧区民宿协会的作用 ..................................... 15 4.4 提高管理能力，保证海沧区民宿业的健康发展 ..................... 16 5

    　结论 ........................................................... 16 参考文献 .......................................................... 17 致谢 ............................................... 错误! ! 未定义书签。

    　附录 A .............................................. 错误! ! 未定义书签。

    　关于民宿体验调查问卷................................ 错误! ! 未定义书签。

    　附录 B .............................................. 错误! ! 未定义书签。

    　民宿经营者的访谈提纲................................ 错误! ! 未定义书签。

    　民宿管理现状分析研究 1

    　引

    　言 1.1 研究背景及意义 1.1.1 研究背景 根据国家颁布的行规规定,“民宿”是民宿经营者利用当地的闲置资源并参与接待服务，让旅游者体验当地特色的自然、文化和生活方式的民宿环境。由于越来越多的“背包客”想要居住民宿，我们国家为了更好的规范各地民宿，为游客打造安全规范的民宿环境出台了相应的规定。也正是因为有这些相应规定的出台，让各地对民宿有了更深入的了解，也对今后民宿的发展有了一定的概念来区别与他国民宿的概念，来展现我国特有的旅游民宿资源。

    　海沧区（古属漳州府海澄县、泉州府同安县）是厦门市六区之一，它也拥有许多的风景名胜，是旅游选择的好去处，所以当地的民宿现状与发展也有了保障。

    　1.1.2 研究意义 (1) 理论意义 世界民宿不断地发展，中国也抓住了这一旅游特色，并且不断完善，厦门市海沧区作为一个被景点“包围”的城市，建设民宿给来到当地的游客更多的选择，一方面带动区域的经济发展，另一方面也帮助城市缓解民宿的拥挤。

    　本文采用最直观的调查研究视角分析了厦门市海沧区民宿的发展现状并通过中外文献对当地的现状加以归纳，并且对该地所存在的问题进一步探讨，尝试通过具体问题具体分析来探究其发展方向，最后提出一系列建议来改变民宿发展现状，同时丰富自身民宿方面的学术理论知识。

    　(2) 现实意义 以厦门市海沧区的民宿为例，它区别于乡村民宿的类型，具有属于现代化的民宿环境。虽然当地的经济发展并不像市区那么繁华，这也使它成为城市和乡村之间的小城市有了区别于城市的繁华，乡村宁静安逸的味道。让“背包客”们领略了当地的风土人情和家的气息。通过对当地民宿经营者的访问，游客的访谈，进一步分析该地民宿的现状，并针对问题结合实际情况得出有利于改善民宿发展现状的策略，使民宿群的发展更加的规范，追上国家的步伐，打造独具特色的民

    　宿区。

    　1.2 研究方法 本文通过对厦门市海沧区汤泉铭屋民宿的电子问卷调查收集一手资料，并对其进行统计归纳。在研究过程当中，主要采用下列三种方法：

    　（1）

    　文献调查法：笔者通过查阅大量国内外学者关于民宿发展及其对策的研究成果分析。归纳总结出该地民宿需要研究的问题所需要的相关文献。结合当前实际情况，确立了本文的理论基础。

    　（2）

    　问卷法：笔者通过使用自己设计的调查问卷来对想要入住的民宿旅游者进行问卷调查，结果发现了民宿在产品、经营、销售、游客满意度等方面的问题。

    　（3）

    　归纳法：本文通过文献分析、问卷调查等形式，从多个方面总结了宁德市蕉城区民宿发展的问题和提升的策略。

    　1.3 国内外对民宿研究现状综述

    　1.3.1 国外民宿的研究现状综述 民宿产业几千年来一直在增长，而国内民宿的增加是由于游客数量的增加。当地居民将重新利用自己废弃的房屋或居住设施，为游客提供更好的娱乐和生活体验。而发展的初期已经失控，各国政府通过增加居家人口，制定了具体的民宿产业定义和标准，并把民宿产业作为一种特殊的民宿产业纳入行政管理，到目前为止，发展比较快的国家和地区在全球范围内，尤其是在美国、英国、法国和日本，比工业生活更好、更标准的管理。

    　Chad P Dawson 等人通过抽样调查的方式调查了美国纽约的民宿旅游现状，结果表明旅游者对民宿的选择是多种多样的［1］ ；Lava Prakash Yadav 对民宿市场受益群体的公共利益的财政负担进行了评估，为了促进受益的群体从公共物品中获得更高的收益而确定了民宿市场的最佳付款方案［2］ ；Pamela Lanier 等人对民宿旅游业的兴起，分析了目前民宿旅游的发展情况，他们认为在民宿旅游中要注重餐饮的发展［3］ 。

    　Peter F Stringer 通过实地调查英国民宿市场，总结出英国民宿经营者的成功经验[4] ; Evans N J 等多人通过研究采用广告策略是否对促进农场和民宿业发展

    　有影响，分别调查英国三个县城的 200 多家农场企业并对其进行价值评估，发现农场企业与民宿经营者合作中的广告媒体会有助于他们之间的营销与合作[5] 。

    　Aliza Fleischer 等人把以色列的乡村旅游发展特点和欧美洲的发展特点进行对比，从而得出以色列的民宿行业中多数为家里有子女、拥有大学文凭、收入高于国内平均水平的年轻家庭，通过发展民宿旅游来获取家庭的额外收入［6］ ；Gary Vallen 等人利用统计学对亚利桑那州的民宿旅游进行了定量分析，从对当地的 79个民宿做定量研究得知,亚利桑那州民宿的房间数量虽然低于全国民宿行业的平均水平，但入住率和房价却高于全国水平，其最大部分的原因是该地的网络营销导致这巨大的结果［7］ 。

    　Pamela A Wight 调查对民宿旅游感兴趣、有民宿旅游经验的游客，了解他们相对于传统酒店更喜欢居家环境，民宿旅游会给游客带来更加贴心的环境感受。但目前，针对性与需求不相匹配，将加强农村民宿设施、特色文化和冒险类型的提供；Peter F Stringer 通过对选择居住在英国的游客的采访，优先的旅游选择、游客与旅游目的地、地点、规模和民宿区域文化的接触将影响到东道主的运营和旅游选择［8］ 。

    　1.3.2 国内民宿的研究现状综述

    　与中国台湾、日本、英国等地的房地产业相比，中国的房地产业还需进一步修复。目前，中国的土地民宿产业仍在增长。我们需要研究当前房地产业的发展和应对措施，向它们靠拢。

    　高伟雯（2017）等人本文在对厦门市旅游概念研究的基础上，以厦门市的旅游观为研究对象，从厦门市民宿的旅游安全管理现状及其对旅游概念的影响入手，得出厦门市民宿的旅游安全管理现状［9］ ；黄杰龙等人采用问卷调查的方法，研究了厦门民宿是否会影响到游客的感知和行为，结果表明，当地人及其组合会影响到游客对民宿的偏好［10］ 郑雪霏（2014）总结了根据我国及台湾地区民宿发展的现状，总结了广州增城万家酒店民宿开发与管理的经验［12］ ；周琼（2014）等人阐述了我国台湾地区家庭旅游的发展历程与特点。当地民宿开发必须从建设标准、专业服务、矿业特色等多方面学习台湾市场营销［13］ ；吴呤颗（2016）等人认为台湾的民宿旅游经营管理理念可供借鉴。通过不断创新，促进民宿旅游产业的内容和形式、城乡发展和产业增长［14］ ；杨丽娟（2015）通过研究，我们可以从台湾的旅游业中得到学术上的进步。土地上的民宿开发必须借鉴其研究成果［15］ 。

    　许宸（2018）等人针对黄山市民宿旅游针对经营、市场规则、品牌建设、店铺位置、品牌创建和目标计划等问题提出适当的解决方案，增加财政投入，在政府指导下管理行业或合作协会，并解释发展计划和价格控制家庭旅游［16］ 。

    　通过对国外国内旅游研究对象主要是民宿旅游产业、民宿公司和相关的民宿旅游群体研究，这些研究趋向于系统化，大多集中在国内研究，例如，国内对民宿旅游业的研究更多地停留在一个实际的民宿中，包括对民宿管理和营销策略的研究，以及对民宿旅游旅游业的发展和对策的研究，以及国内旅游相关产业建议研究。

    　2 厦门市民宿发展现状分析 2.1 厦门市民宿现状 厦门大部分民宅由闽南古建筑、欧洲海滨别墅、城堡等展示厦门国际口岸自然风光和文化礼品，据相关文件显示，2018 年，厦门接待国内外游客 8900 万人次，同比增长 13.66%；2019 年，厦门旅游业取得良好成绩，2019 年接待国内外游客超过 1 亿人次，来厦门旅游的游客众多，厦门民宿业发展迅速。十多年来，家庭数量呈几何级数增长。包括李家庄、万景、国际青年旅社等。海沧区的民宿人数约为 360 人。”同年 10 月 14 日，海沧区工商行政管理局发布了海沧区房屋品牌建设实施方案，形成了海沧区合同房屋格式示范文本；同时，海沧区房屋协会鼓励房屋经营户一起登记注册集体商标“海沧区之家”，与“集体品牌+个人品牌”战略相结合，形成了独具特色的海沧居民品牌。2013 年厦门市政府出台了《海沧区民宿消防安全基本标准》《厦门市海沧区民宿管理办法（试行）》。

    　2.2 厦门市民宿发展优势 一是厦门民宿处在旅游区。厦门是世界著名的风景旅游城市，海沧是人们游览厦门的唯一地方。海沧区拥有国内外众多风格各异的建筑，被誉为“世界建筑博览会”，因其独特的自然人文景观，又被誉为“海洋公园”、“浪漫城市”、“钢琴岛”。2000 年 1 月 7 日获得国家环境保护认证中心颁发的 ISO14001 国际环境管理标准认证。这是中国第一个通过认证的全国性景观。2005 年，海沧区的一本杂志称之为“中国最美丽的城市”。厦门海沧风景区于 2007 年...

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