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    时间:2020-02-28 03:17:45 来源:蒲公英阅读网 本文已影响 蒲公英阅读网手机站

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      钓鱼爱好者喜欢用蚯蚓来钓鱼,那么鱼为什么爱吃蚯蚓?小编在此整理了鱼爱吃蚯蚓的原因,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!

    鱼为什么爱吃蚯蚓

      鱼爱吃蚯蚓的原因

      一,就季节而言,四月中旬,就是鲫鱼繁殖季节前后,鲫鱼最爱吃蚯蚓,好象妇女生孩子的时候,总要多吃几只鸡。

      二,就钓场而言,越是原始的,野味十足的钓场,鱼越喜欢吃蚯蚓,因为它生活的环境中,蚯蚓是它最美味的食物。

      三, 就水位而言,水位上涨的时候,鱼爱吃蚯蚓。2010年4月,军武老师来湘阴传授钓技,正好碰上雨季,河水暴涨,一周上涨了一米多,这时河水淹没了河边大片河岸,蚯蚓为逃生不得不从洞中爬出来,正好成为鱼儿的美食,这时候蚯蚓钓鲫鱼反而超过粉饵,我用蚯蚓小鱼不断,成为“小鱼王”,而军武老师用《军武最爱》连上几条大鱼,他成了“大鱼王”。

      四, 就地形而言,理想的钓场,粉饵要好,地形复杂的钓场,蚯蚓要好。比赛场地,钓底平整,无水草,当然大家会用粉饵,洞庭湖一带野钓,水下地形复杂,水草众多,特别是水底有看不见的水草,蚯蚓下去,落在水草上也能钓到鱼。

      五,就水流而言,流水用蚯蚓好,静水用粉饵好。排水渠排水时,鱼儿觅食活跃,如果用蚯蚓,水流冲不散饵料,当然蚯蚓好。

      六,就鱼体形而言,小鲫鱼用蚯蚓好,大型鱼,特别是鲤鱼等,还是“螺鲤+天下鲤”或者“三合一鲤”为佳。以前我用蚯蚓,很少钓到鲤鱼,但后来用“三合一鲤”后,冬天也经常钓到鲤鱼。

      七, 就鱼群而言,小杂鱼多的地方,蚯蚓好,反之粉饵好。去年秋天,湘阴县下坝湖到了钓鱼的黄金季节,我邀请“执迷野钓”等二位钓友一起去过把瘾,小杂鱼与鲫鱼实在太多了,执迷野钓用粉饵,饵就是下不了底,半路上被白条与鳑皮抢光,偶尔到底,下去就是一条鲫鱼,我对这个钓场实在太熟悉了,我用蚯蚓,结果小杂鱼不太抢蚯蚓,所以上鲫鱼不断。

      八,就操作而言,新手用蚯蚓好,因为它操作简单,调钓不用十分准确,而台钓,饵料的调配要恰到好处,浮标也要刚好到位,钓钩,线组也不能太大或太小。

      鱼为什么比肉容易坏

      (1)鱼的鳃和内脏藏菌很多而且极易腐烂。鱼一旦死亡,这些部位的细菌立刻迅速繁殖,并穿透鳃和脊柱边上的大血管,沿血管很快伸向肌肉组织。有人检查了刚杀死的鱼和刚死的鱼,发现鱼肉就不是无菌的。1两鱼肉里有5000~16000个细菌,它们的来源主要是鳃,可见细菌繁殖发展之快。反之,畜肉(猪、牛、羊)一般都是宰杀放血,并立即开膛去脏,减少了细菌污染的机会。经检查也证明,健康的畜肉是无菌的。

      (2)鱼肉是被疏松的少量结缔组织分隔为很多小肌群的,细菌很容易沿着疏松的组织间隙侵入肌肉。反之,畜肉是被致密坚硬的结缔组织(即筋)包围成一束一束的,细菌比较不容易侵入肌肉。如果鱼在捕获时就已受伤,则细菌更易从伤口进入肌肉。而畜类发生这种现象就比较少。

      (3)鱼肉含糖量一般只有0.3%左右,而畜肉则多半在1%以上。动物死后,肉里的糖即转化为乳酸,使肉酸度增高并发生僵直变硬。酸度增高和肉僵硬都起抑制细菌繁殖的作用。鱼肉因为含糖少,所以产生乳酸也少,肉酸度和僵直维持的时间都不及畜肉。鱼肉僵直时期很快消失进入自溶阶段(蛋白质分解阶段),为细菌的滋长创造了条件。

      (4)水中的微生物属于而冷微生物较多(尤其是海中的微生物)。所以鱼离水死后,即使放低温下繁殖得较慢。

      由于以上各种原因,所以鱼肉比畜肉容易坏。为了减慢鱼腐烂过程,对家庭来说,买到鱼后应尽快去鳞、鳃、内脏,用清水洗净血液和粘液,将肚子用一根小棍撑开,挂在阴凉通风或冰箱里,并及腌制加工,或及时烹调做熟。

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