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    【自制家常巴西烤肉的做法】巴西烤肉做法

    时间：2020-02-26 03:17:52 来源：蒲公英阅读网 本文已影响人 蒲公英阅读网手机站

    相关热词搜索：自制家常巴西烤肉的做法 电饼铛烤肉的家常做法 烤肉的腌制家常做法

    　　巴西烤肉真的是色香味俱全，巴西烤肉要怎么做才好吃呢?下面是小编精心为你们整理的关于自制巴西烤肉的做法的相关内容，希望你们会喜欢!

    自制巴西烤肉的做法 怎么做巴西烤肉

    　　自制巴西烤肉的做法

    　　食材：牛肋条肉、大葱(半个)、洋葱(1/4个)、生姜(1小块)、大蒜(两瓣)

    　　厨具：电烤箱

    　　做法：

    　　1、精选肥瘦相间的牛肋条肉，洗净，吸干水分

    　　2、切成核桃大小的块儿。

    　　3、葱、洋葱切丝;大蒜、姜切末。

    　　4、牛肉和洋葱、葱、姜、大蒜一起放进大碗。

    　　5、加入盐。

    　　6、加入黑胡椒粉。

    　　7、加入辣椒粉。

    　　8、带上手套给肉肉“按摩”，拌匀入味儿。

    　　9、盖上保鲜膜，室温静置4小时以上或放进冰箱过夜。

    　　10、烤肉之前将各种蔬菜切成块。

    　　11、与腌制入味的肉块，相间穿成大串，多大视您的烤箱大小而定;

    　　12、烤箱预热180℃，将肉串直接放在网架上，底部放接油盘，烤15分钟。

    　　巴西烤肉的营养价值

    　　1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

    　　2.、牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

    　　3、水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

    　　4、肉本身是酸性的，在食用的时候就要搭配碱性的蔬菜或者水果，果汁也可以，这样就能达到酸碱中和，利于人体消化。由于肉的蛋白质和脂肪含量较高，蔬菜的维生素含量高，两者结合能让营养成分更好地被人体吸收。

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