部颁教材省市级培训会议讲话稿：研读教材，用好教材

时间：2021-05-05 18:02:59 来源：蒲公英阅读网 本文已影响人

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部颁教材省市级培训会议讲话稿：研读教材，用好教材 本文简介：部颁教材省市级培训会议讲话稿：研读教材，用好教材在中国社会改革的大语境里，创新是教育教学发展的主旋律。我们作为语文教育的业内人，可以看到新的教育思想、理念、经验等正被不断创造出来。本世纪初教育部启动课程改革，颁布义务教育语文课程标准实验稿，那时“综合性学习”、“对话”、“教学方式的改变”等成为一时热

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部颁教材省市级培训会议讲话稿：研读教材，用好教材

在中国社会改革的大语境里，创新是教育教学发展的主旋律。我们作为语文教育的业内人，可以看到新的教育思想、理念、经验等正被不断创造出来。本世纪初教育部启动课程改革，颁布义务教育语文课程标准实验稿，那时“综合性学习”、“对话”、“教学方式的改变”等成为一时热点。2004年高中课程标准实验稿颁布，“三级课程体系”、“领域、学科、模块”、“必修与选修”“学分制”等的提出给我们耳目一新的感觉。2011年义务教育课程标准修订，试行稿首次给语文课程做介定，提出“语文课程是学习语言应用的综合性课程”，于是“语用”这个词一下子火了。目前正在酝酿修订的普通高中语文课程标准，提出了语文学科的“核心素养”，定位在四个维度：语言、思维、审美、文化；还首次确定了内容标准，提出了“学习任务群”的概念，“整本书阅读”成为重要关注点。

在教育变革的环境里，我们作为一名语文教师如何做好本职工作呢？仅就今天的教材培训而言，谈两点意见。

一、在变革之中应该传承优良教学经验

我一直在想一个问题：在大发展和大变革的时代，我们要正确理解把握国家教育政策，转变思想观念，在行动上不断做出适应性变革；可是，还有什么是较为稳定的，或者说是不变的，是语文课程与教学要不断坚守的？要知道秉持传统与积极变革都是非常重要的。

传统意义上的教学，恪守两块研究阵地：教材与教法。我们都承认，教学是教师的专业所长；具体而微，就是说一个老师要能够站住讲台，会讲课。上课，是教师的本事；而上好课就需要研究教材与教法。所谓的教育改革其实是基于一个教师的主体任务——教学，不断做加法的一个发展过程。教学+课程、教学+信息技术、教学+评价、教学+研究、教学+专业发展，这些方面的变革与教师发展模式，是不是可以概括当前教育发展中所不断丰富内容、增加要求的改革选择呢？

我们如果聚焦在这个相对稳定的教学部分就会发现，任何变革，这里指的是语文课程的建设与实施的各个方面，在思想、理念、政策落地的时候，都需要研究怎么把教材所呈现的知识转化为教学组织形式，也就是一节课里的教学流程和应用方法，从而取得良好的教学效果。

二、教材研究是实施教学的重要基础

下面从如何处理变与不变的关系，来就教材的使用和教学的改革提一点建议。

（一）要看到当前的一系列教育变革最终目的都是要落实“立德树人”的根本任务。

教书与育人，这是教师职业的基本任务。做“经师”容易而做“人师”难，讲的就是这个道理。传统的教育如此，现代教育更强调要适应时代和社会发展，培养未来可以更好建设和服务社会的人才。我们都应该看到，当前社会发展转型非常艰难，甚至出现了蜕变的阵痛，而教育转型也是顺应这个发展形势的必然选择。或许有两个问题是教育不可回避的：一是我们提出办人民满意的教育，可是当前社会发展出现了分化，客观存在区域、城乡和校际的不均衡，人民群众的教育需求也不同了。在很多经济发展快速的区域，人民的教育需求日益追高，现实教育中的优质资源无法满足他们的需要。具体来说，他们需要选择适合学生自己发展的教育，教育要满足个性化发展需要，他们要择校、择班、择师，可是现在的教育提供的是简单内容、共同基础，齐头并进，吃大锅饭式的学习服务——开启开全课程、重视核心课程实施，学生差异化的需求得不到重视。所以，教育资源的供给存在矛盾。二是，现实社会发展，在经济发展与文化建设上存在严重失衡。我们的物质生活在逐渐改善，可是随之出现了很多现实社会问题，这些都跟人的素质有关，都跟文化有关。诸如，“老年人变坏了，还是坏人变老了”这样的讨论，说明有一大批人都感觉不适应社会发展；社会恶性事件频发，街头屡次出现了扶不起来的老人等现象，这也说明社会价值的改变已经在扭曲人格，造成全社会的道德滑坡。这种现实社会问题的解决，对于教育提出了严峻考验。教育要培养有知识的人，有能力的人，还应该培养有素质的人，有道德水平的人，有社会责任感的人。在部颁教材的研读中，我们需要努力挖掘教材潜在的德育因素，坚持主流价值观。

（二）语文教材的知识载体具有特殊性，基于文本的教学一定是持之以恒的。

语文教学改革中，不可回避一个问题：语文课程缺乏主体性知识，更不用说知识体系了。现在修订的普通高中语文课程标准，首次提出内容标准，以学习任务群为教学内容呈现方式。这个任务群，主要体现为促进一个人知识发展的学习任务。这个任务群，还不同于科学学科的知识点与知识体系。在教学中落实学习任务群，必然还需要做知识的清晰化呈现。诸如核心素养的语言、思维、审美、文化，其知识还是会融于文本之中。课文是语文知识的基本载体。

我们反对教教材，主张用教材教。可是在实践中，老师们习惯的还是教教材，这是为什么？因为语文教学的本质是基于文本的教学。我们落实学习任务群，我们促进学生核心素养的几个维度的发展，是不是都要聚焦在课文？发展语言能力，就要在文本阅读基础上，不断品味语言、积累语言和应用语言；发展思维能力，就需要基于文本阅读，引导学生剖析文字背后的写作意图，达成理解；提高鉴赏能力，更离不开对于文本语境意义的把握和文本结构和语言表达的分析；“文化”是个泛概念，要引导学生了解中国文化，也需要在文本中获取信息。

语文教学在本质上就是教学生读书的问题。再具体一点就是要会读课文，学好教材。我建议老师们教书，也要自己读书。每一篇课文，都要读出自己的理解，并且从教学的需要出发，提炼出来教学的具体内容——这就是所谓的知识。

（三）从阅读教材到组织教学，这客观需要教师做好教学预设。

教学的改革，或许是从教材研究——也就是备课开始的，可是就教学的实施而言，我们还需要做好教学的预设。在教学改革中，一度出现形式主义泛滥，甚至有的老师以发挥学生主动学习的积极性为由，不去研究一篇课文阅读中的关键环节和和核心问题，也不去思考核心问题如何思考和预设答案。这种缺乏预设的课堂，非常自由而盲目，教学效率无从谈起。

我曾经提出过一个概念，叫做课感。有经验的老师对于上课有感觉，他有长期的经验积累，知道一节课是如何推进和发展的。所以，备课时，他可以细致描绘这节课的问答和师生活动。这节课在虚拟状态下，他可以演示出来。年轻老师则缺乏这个本事。他只是告诉你，我上这节课，要讲什么内容。他以为只要内容和知识是确定的，然后学生就可以获得，或者老师告诉学生就行了。在他们的认识中，知识是第一位的，他们不懂得知识需要学生内化，没有师生的互动不存在教学，没有教学的组织就无法推动思维发展。语文学习中有这个特点，一个问题抛出后，教师紧接着给出答案，学习过程就被缩短了。这好像很省事。例如学生阅读中遇到一个生字，他来问老师，老师说了他就会了。语文教学如果就是这样的问答形式，那么就等于取消了学生的思考和独立学习，他怎么会发展出学习能力呢？

教师在教学预设中一定要把学生这个因素考虑进去，设计适宜的师生活动。

（四）教材是个例子，告诉我们在教学中要善于发挥不同课文的功能。

教材是选文式的，这个编写教材的模式没有改变。因而教课文还是阅读教学的重要形式。过去，我们教课文模式化了，没有差异。按照文本脉络，从头教到尾。这是一种教学策略，叫做解构；读课文叫做解读。这类似于医生做解剖，课文被老师肢解了，七零八落。其实，课文入编教材有不同的功能。有的是定篇，经历历史长河淘洗还被传承下来，具有经典意义，要全面学习；有的是例文，可以作为学生写作的范本；有的是样本，即在听说读写过程中，我们可以用课文作为一个模板来学习；有的是用件，也就是课文中有一个特点，也是优点，可以为学生示范。

我们研究课文不应该仅仅局限在功用的分析上。我们还应该看到，文本学习中文与意是不可剥离的。在不同的时代，文本的阅读意义不同。我们除了要研究文本初创时的时代意义之外，还要引导学生结合现实生活，把握其现实意义。课文是精读的重要部分，我们不要浪费了资源。教师要精读课文，对于核心素养几个维度，文本的知识要有清晰化的了解。在这个基础上，把课文的优势部分呈现出来，由此引导学生感受到汉语言文字的美，发展良好的语言素养。

关于教材的培训，这是一个开端。我们集中起来，请专家解读，我们也参加讨论，相信大家是有收获的。我更希望老师们回去后，要结合自己的教学实际进行吸收和转化。教学改革的主力军就是广大教师，各位是从教师中选拔出来的优秀分子，回去还要带老师，发挥科研标兵的作用，我们更有推动改革的责任感。最后预祝大家在时代发展中作出突出成绩。

篇2：高中化学苏教版选修5《有机化学基础》教材知识详解：专题五 生命活动的物质基础本章检测题

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高中化学苏教版选修5《有机化学基础》教材知识详解：专题五 生命活动的物质基础本章检测题 本文简介：www.jsfw8.com（D）——全章验收本章检测题(60分钟100分)第I卷选择题一、选择题（每小题只有1个正确答案，16×3分=48分）1.（油脂的性质）证明硬脂酸是弱酸的是()A.加饱和碳酸钠溶液B.加氢氧化钠溶液共热C.向硬脂酸钠溶液中加酚酞试液D.硬脂酸甘油酯能水解2.（油脂的结构、性质

高中化学苏教版选修5《有机化学基础》教材知识详解：专题五 生命活动的物质基础本章检测题 本文内容：

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（D）——全章验收

本章检测题

(

60分钟

100分

)

第I卷

选择题

一、选择题（每小题只有1个正确答案，16×3分=48分）

1.（油脂的性质）证明硬脂酸是弱酸的是(

)

A.加饱和碳酸钠溶液

B.加氢氧化钠溶液共热

C.向硬脂酸钠溶液中加酚酞试液

D.硬脂酸甘油酯能水解

2.（油脂的结构、性质）有关油脂的说法错误的是(

)

A.油脂的水解反应叫皂化反应

B.天然油脂大多数是由混甘油酯分子构成的混合物

C.有些油脂是不饱和的，可使溴水褪色

D.脂肪里饱和烃基含量较大，熔点较高

3.（油脂的性质）基本可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是(

)

A.反应液使红色石蕊变蓝色

B.反应液使蓝色石蕊变红色

C.反应后静置，反应液分为两层

D.反应后静置，反应液不分层

4.（油脂的性质与应用）油酯皂化反应后，使脂皂和甘油从混合液里充分分离，如下实验操作中可以采用的是(

)

⑴分液

⑵蒸馏

⑶过滤

⑷盐析

⑸渗析

A.⑴⑵

B.⑶⑷）

C.⑷⑶⑵

D.⑶⑵⑸

5.（油脂的物理性质）下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是(

)

A.乙酸乙酯和水，酒精和水，苯酚和水

B.苯和水，溴苯和水，乙醇和油脂

C.甘油和水，乙醛和水，乙酸和乙醇

D.油酸和水，甲苯和水，菜籽油和水

6、（鉴别）下列试剂中，将乙醇溶液、淀粉溶液和苯三种无色液体鉴别开的是

A.钠

B.新制Cu(OH)2浊液

C.溴水

D.碘水

7.（葡萄糖的性质）能说明葡萄糖是一种还原性糖，其依据是(

)

A.与氢气加成生成六元醇

B.能在空气中燃烧

C.能与酸发生酯化反应

D.能与新制氢氧化铜悬浊液共热生成红色沉淀

8.（糖类识别）现有下列物质：①纤维素

②甲酸甲酯

③淀粉

④甲醛

⑤丙酸

⑥乳酸（α—羟基丙酸）

⑦乙二醇

⑧乙酸。其中，符合Cn（H2O）m的组成，但不属于糖类的是(

)

A.②③④⑥

B.②④⑥⑧

C.①③④⑦

D.②④⑤⑧

9.（物质检验）能把乙醇、葡萄糖、乙酸、乙醛区分出来的试剂有(

)

A.硫酸

B.新制的Cu(OH)2浊液

C.FeCl3

溶液

D.KMnO4溶液

10.（淀粉性质）下列反应中不能生成乙醇的是(

)

A.淀粉在淀粉酶、酒酶作用下发酵

B.淀粉在淀粉酶作用下水解

C.乙酸乙酯在稀硫酸作用下水解

D.在一定条件下乙烯与水加成

11.（淀粉性质）淀粉完全水解后的特征是(

)[来源:学优高考网]

A.能发生银镜反应

B.遇碘水不显兰色；

C.与新制Cu(OH)2悬浊液反应，生成红色沉淀

D.有甜味

12.（氨基酸结构分析）某含氮有机物中含碳32%、氢6.67%、氧42.66%，其相对分子质量是H2的37.5倍。该化合物既能与酸反应，又能与碱反应，还可与醇反应生成酯，则该化合物的结构简式为(

)

A.CH3-CH(NO2)-CH3

B.H2N-CH2-COOH

C.CH2=CH-CH(NH2)-COOH

D.HOOC-C(NH2)(CH3)-COOH

13.（氨基酸性质）使有机物的混合物在一定条件下反应①甲醇与乙醇的混合物与浓H2SO4加热得醚

②乙二醇与乙酸酸化得酯

③氨基乙酸和氨基丙酸生成二肽

④苯酚和浓溴水反应，所生成的有机物的种类由多到少的顺序是(

)

A.①②③④

B.④③②①

C.③①②④

D.③②④①

14.（氨基酸性质）L—多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构简式如下：

这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L—多巴酸碱性的叙述正确的是(

)

A.既没有酸性，又没有碱性

B.既具有酸性，又具有碱性

C.只有酸性，没有碱性

D.只有碱性，没有酸性

15.（糖类结构与性质）下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是(

)

A.它们都是混合物

B.它们都是天然高分子化合物

C.它们是同分异构体

D.它们水解的最终产物都是葡萄糖

16.（酶的性质）1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，这些酶能激活普通体细胞使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的叙述错误的是(

)

A.酶是具有催化作用的蛋白质

B.酶的催化作用具有选择性和专一性

C.高温或重金属盐能降低酶的活性

D.酶只有在强酸或强碱性条件下才能起作用

第II卷

非选择题（共

52

分）

17.（糖类

油脂

蛋白质的结构与性质）(4分)糖类

油脂

蛋白质是三类重要的营养物质。

⑴葡萄糖的分子是

，由于它

，所以属于单糖；蔗糖的分子式是

，由于它的一个分子能水解成两个单糖分子，所以属于

⑵淀粉和纤维素的分子表示式都是（C6H10O5）n，它们

（选“是”或“不是”）同分异构体，因为

淀粉水解的最终产物

。

18.（有机物结构与性质）（8分）某有机物含有C、N、H、O四种元素，图为该有机物的球棍模型。

⑴该有机物的化学式________________，结构简式__________________。

⑵该有机物可能发生的化学反应有（填编号）_________________

_；

①水解

②加聚

③取代

④消去

⑤酯化

⑶该有机物发生水解反应的化学方程式

19.（有机框图）（9分）有机物E和F可用作塑料的增塑剂或涂料的溶剂。它们的相对分子质量相等，可以用下图所示方法合成。(已知)

⑴试写出有机物的名称：A____________

；B____________。

⑵写出下列转化的化学方程式

A+D→E：__

_________；

B+G→F：

。

⑶X的反应类型及其条件：类型____________；条件____________。

⑷E和F的相互关系是__________________。

A.同系物

B.同分异构体

C.同一种物质

D.同一类物质

20.(9分)有①NH2－CH2－COOH

②CH2OH（CHOH）4CHO

③（C6H10O5）n（纤维素）

④HCOOC2H5

⑤苯酚

⑥HCHO等物质，其中（用数字序号填空）.

⑴难溶于水的是

，易溶于水的是

，常温下微溶于水的是

；

⑵能发生银镜反应的是

；

⑶能发生酯化反应的是

；

⑷能跟氢气发生加成反应的是

，能在一定条件下跟水反应的是

；

⑸能跟盐酸反应的是

，能跟氢氧化钠溶液反应的是

。

21.（糖类的生成与转化）(6分)A、B、C是大家熟悉的与生命运动密切相关的三种化合物，它们所含元素不超过三种，并有下列转化关系：

其中D是日常生活中常见的化合物，在一定条件下可与单质甲发生如下变化：

回答下列有关问题：

⑴在A、B、C、D四种化合物中，所含元素相同的是

和

。

⑵常温下，A和B是通过什么途径转化为C的?

，该转化的实质是

。

⑶目前，化合物B在自然界中的含量呈上升趋势，对环境产生了不良影响，发生这种变化的主要原因是

。

⑷化合物D另有一种同分异构体，其结构简式是

。

22.（有关计算）（6分）某氨基酸分子中含有9个氢原子，相对分子质量为147。取这种氨基酸0.318g溶于水后，加入0.107mol·L-1的NaOH溶液40.5mL恰好中和，试写出其中可能的一种氨基酸的结构简式。

23.（结构分析）（10分）某有机物A化学式为CxHyOz，15gA完全燃烧生成22gCO2和9gH2O。

⑴该有机物的最简式_________。

⑵若A是一种无色具有强烈刺激性气味的气体，且有还原性，则A的结构简式是_________。

⑶若A和Na2CO3混合，有气体放出，和醇能发生酯化反应，则A的结构简式为_________。

⑷若A是易挥发有水果香味的液体，能发生水解反应，则其结构简式为_________。

⑸若A分子中含有6个碳原子，具有多元醇和醛的性质，则其结构简式为_________。

■

■

■

本章检测题答案及解析

■

■

■[来源:学优高考网]

1.C[解析]利用水解知识可以分析，加入酚酞变红，说明硬脂酸钠是弱酸强碱盐，水解显碱性。[来源:gkstk.Com]

2.A[解析]只有油脂在碱溶液水解才叫皂化反应，油脂碱性条件下水解得到的是高级脂肪酸的钠盐和甘油。

3.D[解析]油脂造化反应得到的产物能够溶于水，若完全水解所得溶液应该不分层。

4.B[解析]在水解液中加入食盐细粒后可以使硬脂酸钠凝聚而析出，即盐析作用；然后再过滤，即可以使肥皂和甘油二者分离。

5.D[解析]能够用分液漏斗分离必须是互不相溶且密度又不同的液体混合物。选项中的酒精和水、甘油和水，乙醛和水，乙酸和乙醇均为互溶的组合，不可以采用分液法分离，通常采用的是蒸馏法分离。

6.D[解析]钠与乙醇溶液、淀粉溶液反应现象相同，

淀粉、溴水与Cu(OH)2浊液不反应，所以也无法鉴别。

7.D[解析]证明葡萄糖具有还原性即检验即证明其具有醛基。

8.B[解析]纤维素、淀粉属糖类，排除A、C，丙酸不符合通式Cn（H2O）m，排除D。

9.B[解析]新制的Cu(OH)2浊液与四种溶液产生不同的现象，与乙醇无明显变化、与葡萄糖出现绛蓝色溶液加热出现红色沉淀、与乙酸蓝色沉淀溶解成蓝色溶液、乙醛加热后出现红色沉淀。

10.B[解析]淀粉在淀粉酶作用下水解生成麦芽糖，不是乙醇。

11.B[解析]证明淀粉完全水解即没有淀粉用碘水

12.B[解析]根据碳、氢、氧的质量分数可计算出氮的质量分数；根据能跟酸、碱、醇酯化等可判断该物质的结构中应包含羧基、氨基等。

13.B[解析]①中可得三种醚：CH3OCH3，C2H5OC2H5，CH3C2H5。②中可得两种酯

③是易错点，反应可生成4种二肽，有：

即氨基乙酸、2－氨基丙酸各自成二肽两种，二者之间成二肽两种，共四种。有的同学认为两种氨基酸分子之间失两分子水成环肽。注意：此时的环肽含两个肽键，不能称为二肽。④只得2，4，6一三溴苯酚。所得种类排序，故选B项。

14.B[解析]该物质是氨基酸有酸性和碱性，另外还有酚的性质。[来源:gkstk.Com]

15.C[解析]淀粉和纤维素虽然化学式相同，但是由于n值不等，不能称为是同分异构体，另外所有的高分子由于其中的n值不等，都是混合物。

16.D[解析]酶是蛋白质与强酸、强碱会变形，失去生理活性。

17.⑴C6H12O6，再不能水解；C12H22O11，二糖。⑵不是，聚合度（n值）不同。

18.

⑴；；⑵①③④⑤；

⑶。

19.⑴A.对苯二甲醇；B.对苯二甲酸；

⑵2CH3COOH+

；

2CH3CH2OH+。

⑶取代反应；光照；⑷BD。[来源:gkstk.Com]

20.⑴

③④⑤；②⑥；①；⑵②④⑥；⑶①②③；⑷②⑥；④；

⑸①；①④⑤

21.⑴C、D；⑵植物的光合作用

把CO2和H2O转化为有机物，同时把光能转化为化学能储存于有机物中。⑶含碳燃料的燃烧，人口膨胀，森林大面积砍伐等。⑷CH3—O—CH3。

22.含一个氨基的戊二酸都正确，如等。

[解析]这是有机的一类常规计算，首先分析

n(氨基酸)＝

＝0.00216mol；n(NaOH)＝0.107mol·L-1×40.5×10-3L＝0.00433mol；n(氨基酸)∶n(NaOH)＝0.00216∶0.00433＝1∶2；可知该氨基酸分子中含有2个—COOH。相对分子质量为147应该是奇数个氨基，可试设氨基酸的结构简式为：HOOC—(CH2)x(CH)y(NH2)y—COOH，可列出下面的式子：45×2+14x+13y+16y＝147；2+2x+3y＝9。解此方程组：x＝2

y＝1，即含一个氨基的戊二酸，同分异构体较多，下面是其中的一种：。此题求有机物的分子式，是有机计算中常用的解题方法，但是要确定具体的结构必须题中给出明确的性质或结构提示，本题只可推出是含一个氨基的戊二酸，具体什么结构还不能确定

23.⑴CH2O。⑵H—CHO；⑶CH3COOH；⑷HCOOCH3；⑸CH2OH(CHOH)4CHO。

[解析]根据燃烧产物只有CO2和H2O，说明有机物或一定含有C、H元素，由CO2、H2O的质量分别算出m(C)、m(H)，当m(C)+n(H)<15g时，说明A中还含有氧元素，m(O)＝15g-［m(C)+m(H)］g，从而确定A的最简式，最后根据性质来确定A的结构简式。⑴15g有机物中C、H、O元素的质量分别为：m(C)＝

22/44×12g＝6g；m(H)＝

9/18×2g＝1g；m(O)＝15g-6g-1g＝8g；∴

x∶y∶z＝6/12∶1/1∶

8/16＝1∶2∶1；故有机物A的最简式为CH2O。⑵因为A为气体，最简式为CH2O，又具有还原性，故A为甲醛，结构简式为H—CHO。⑶能与Na2CO3溶液反应放出气体，且能与醇发生酯化反应，则含有—COOH，最简式也为CH2O，故为CH3COOH。⑷若A为液体，有水果香味，并能发生水解，说明A为酯类，最简式为CH2O的酯为HCOOCH3。⑸因为A中有六个碳原子，可见其化学式为C6H12O6，有多个羟基和一个醛基(不饱和度为1)，属于糖类物质，可知A为葡萄糖，其结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO。

专题5

书后练习与实践答案与提示

第一单元

1.

(1)

(2)

(3)

(4)

[解析]本题考查的有机物的性质与方程式的书写，注意反应条件的正确选择与标注。

2.

(1)错,如鼠李糖;(2)错,它们的聚合度(n)不一样

[解析]本题辨析基本的同类概念，糖类不一定都满足，满足的也不一定是糖类。纤维素和淀粉的组成都可用表示,但它们不是同分异构体。

3.银镜反应应在碱性条件下进行,实验中未将水解环境下的硫酸中和,故使银镜反应失败

[解析]分析实验失败的原因，考查学生的实验分析能力，银镜反应应在碱性条件下进行,实验中未将水解环境下的硫酸中和,故使银镜反应失败。

4.取样,(1)加碘水变蓝,不能发生银镜反应;(2)加碘水变蓝,能发生银镜反应;(3)加碘水不变蓝,能发生银镜反应。

[解析]判断水解情况应从两个方面分析一是检验有没有淀粉存在，一是检验有没有生成葡萄糖。所以取样后,(1)加碘水变蓝,不能发生银镜反应;(2)加碘水变蓝,能发生银镜反应;(3)加碘水不变蓝,能发生银镜反应可分别得出对应结论。

第二单元

1.D

[解析]保持生理活性应该是盐析，加入硫酸铜溶液，浓硫酸、福尔马林都会变性，所以选D。

2.A

[解析]酶是蛋白质不是氨基酸，所以酶在重金属盐作用下会失去活性，酶的催化条件通常较温和，是酶的催化特性之一，酶是生物体中重要的催化剂。

3.

6种[解析]可通过排列组合进行列举分析。

4.酸性条件：阳离子;碱性条件：阴离子。当溶液中pH在一定范围内使氨基酸主要以两性离子形态存在时,氨基酸的溶解度最小,此时即可分离出来

解析：氨基酸有两性，酸性条件下与氢离子形成阳离子，碱性条件下与氢氧根形成阴离子。当溶液中pH在一定范围内使氨基酸主要以两性离子形态存在时,氨基酸的溶解度最小,此时即可分离出来。

5.(1)细菌主要由蛋白质组成,这些方法均可使蛋白质变性,达到有效杀菌目的

(2)甲醛可以使蛋白质变性,因此有防腐作用

(3)喝牛奶、鸡蛋清等。

[解析]本题考查蛋白质变性原理的应用，考查学生知识的应用能力。细菌主要由蛋白质组成,医院里用高温蒸煮、照射紫外线、在伤口处涂抹酒精溶液这些方法均可使蛋白质变性,达到有效杀菌目的；生物实验室用甲醛溶液保存动物标本，由于甲醛可以使蛋白质变性,因此有防腐作用；误食重金属盐中毒时，喝牛奶、鸡蛋清可以缓解中毒症状。

6.能,[解析]己二酸和己二胺各有两个官能团，完全可以通过缩聚反应手拉手形成高分子化合物。7.本题是课外实践活动，建议同学们扩大阅读量，在阅读中激发学习热情，激发探究欲望，了解生命科学的进程，立志为祖国的科学事业贡献自己的力量。

本专题作业:

1.

；葡萄糖；果糖；半乳糖

[解析]根据1分子棉籽糖在一定条件下可水解为1分子蔗糖和1分子半乳糖(半乳糖和葡萄糖互为同分异构体)，结合质量守恒定律分析出棉籽糖的化学式，计算中要注意反应物质有一个水分子参与反应；由于蔗糖还可以继续水解，棉籽糖完全水解可生成葡萄糖、果糖、半乳糖。

2.(1)

(2)

3.羧基；;4;、、;;

4.(1)1080；(2)3

[解析]本题已知分子量求分子式，可用纤维素的通式继续求解出纤维素中平均每个分子含有1080个葡萄糖单元。3.24g纤维素含0,02mol葡萄糖单元，1mol羟基与乙酸反应质量增重42g,现增重2.52g,所以有0.06mol羟基参与反应，平均每个葡萄糖单元有3个醇羟基被酯化

篇3：七年级数学上册有理数及其运算4有理数的加法教法建议与教材分析素材

七年级数学上册有理数及其运算4有理数的加法教法建议与教材分析素材 本文关键词：有理数，教法，加法，上册，运算

七年级数学上册有理数及其运算4有理数的加法教法建议与教材分析素材 本文简介：《有理数的加法》教法建议与教材分析教法建议1．教师可以从实际生活比如知识竞赛中的评分标准入手，然后讨论整数加法的几种情形，并借助数轴加深理解．最后再由特例归纳出有理数的加法法则．2．教学中可以利用方框图形象地表示有理数加法的意义，便于学生理解运算法则，但此种方框图的形式不要求学生书写．3．注意引导学

七年级数学上册有理数及其运算4有理数的加法教法建议与教材分析素材 本文内容：

《有理数的加法》教法建议与教材分析

教法建议

1．教师可以从实际生活比如知识竞赛中的评分标准入手，然后讨论整数加法的几种情形，并借助数轴加深理解．最后再由特例归纳出有理数的加法法则．

2．教学中可以利用方框图形象地表示有理数加法的意义，便于学生理解运算法则，但此种方框图的形式不要求学生书写．

3．注意引导学生观察和的符号及和的绝对值与两个加数的符号及绝对值的关系，培养学生的分类、归纳、概括能力。教学中应鼓励学生用自己的语言加以叙述．

4．刚学运算时，应让学生明确算理，熟练后不必再注明理由．

5．对于有理数的加法运算律，应鼓励学生通过归纳、交流，自己总结得出。

6．例题3是有理数加法在实际中的应用，教科书中呈现了两种解法．教学时应首先让学生提出自己的做法，再相互交流，对不同解法进行比较．

教学目标

1．经历探索有理数加法法则和运算律的过程，理解有理数加法法则和相关的运算律．

2．能熟练运用加法法则进行整数加法运算，并能用运算律进行简化运算．

教学重点难点

本节教学的重点是依据有理数加法法则熟练进行有理数加法运算．

难点是有理数加法法则中异号两数相加法则的理解．