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  • 散文 | 我与小碗小碟的情缘

    时间:2021-08-25 10:52:42 来源:蒲公英阅读网 本文已影响 蒲公英阅读网手机站

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      散文 | 我与小碗小碟的情缘

      不知从什么时候起,我就对餐具中的小碗小碟之类开始非常感兴趣,就像有人痴迷集邮、醉心古玩那样。

      记得学生时代,除了爱逛书店、文具店外,就是喜欢去土产门市部。那个时候,家用炊具餐具碗筷之类都在土产出售。我总爱在放有餐具的柜台前流连忘返,尤其是对小碗小碟小盘小壶情有独钟。朦胧意识中,感觉既实用又美观,个个像工艺品似的。只要兜里有点钱,总想买点回去。

      武城街北头那家土产门市,是我去的最多的一家。每每上街,不管怎样,总是想着法子,即使绕道也要去到那里。买不买搁在一边,饱览一下,过过眼瘾,也很满足,很享受。

      有点零花钱,舍不得乱花,就积攒着,用来买些精致的小碗小碟。我家那些放臭豆腐放咸菜的小盘,盛粥的小瓷碗,盛醋的小瓷壶都是我自己像淘宝一样买回来的。母亲看了,并不责怪。有时,还笑眯眯地说,这孩子有这个嗜好!

      对这些小物件的喜爱,常常到了乐此不疲的地步。闲暇时,总爱把那些小碗小碟偷偷从碗柜里拿出来,摆列在桌上,像鉴赏文物一样的把玩摩挲一番,爱若珍宝,心里是无比的快慰。

      这个爱好,一直延续到长大。后来参加工作,有机会出差,总要从外地买回些跟小碗小碟差不多相似的东西。比如,从北戴河买回的珊瑚小盆景,从都江堰买回的竹子造型的瓷笔筒,从丽江买回的袖珍小茶碗,等等。

      现在我每次逛超市,不由地总要先到卖餐具的地方盘桓,久久不肯离去。今非昔比了,超市里的炊具餐具琳琅满目,令人目不暇接,是我小时候无法想象,无法比拟的。不仅品种多,花色新,都还十分精美。

      家里的餐具,早已经多得足足有余了。每年过年,我都要借口新年新气象,淘汰一些旧的,添补一些新的。有时,还在淘宝网上浏览和选购。前两年,我给家里买了一摞圆形的小碟子,平时用作放小辣子小腐乳。每逢吃饺子就用来盛醋。人手一个,还剩些,家里来客人也够用。热腾腾的饺子端上来,配之以每人一个盛醋小碟,吃起来就格外香甜。

      今年过年前,我从淘宝网上看到一个捣蒜钵子,石质的,很精巧。就让儿子给代购一个。不几天,便寄到家中。小钵子灰色的,还带着浅浅的花纹,配着一个小棒槌,也是灰色的。吃饺子前,我先用它捣蒜泥。享受捣蒜泥的过程也是蛮好的,仿佛有一种仪式感。

      想着父母那一辈,xx人,爱吃包括饺子、面条在内的面食,陈醋更是离不了的最爱。每逢吃面条浇醋,吃饺子蘸醋,捣蒜泥是必不可少的。莫说平时,即使是过年,捣蒜泥也都只用随便一个普通碗和一根擀饺子皮的擀面杖,将就的用,一用就是一辈子。每一念及,为他们的简朴和寒酸唏嘘不已。

      如今,生活越来越好,连捣蒜也有专门钵子,而且还变得那么高级了。用蒜钵捣的蒜泥很烂糊,也极省力,佐餐最理想了。所以说,生活有情调有惬意感不一定多有钱,花多少钱,寻常的情趣俯拾皆是,也并不是什么奢望。

      父母泉下有知,一定会为后代儿孙过上了平凡而幸福的生活深感欣慰吧。

     

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