商务英语专业剖析报告

时间：2020-09-24 11:31:58 来源：蒲公英阅读网 本文已影响人

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　专业剖析报告 商务英语专业

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　柳州城市职业学院外语与旅游系 2011-10-24 目录 一、 专业概况

　....................................................................... 3... 二、专业培养定位

　..................................................................... 3... （ 一 ）

　专业培养目标

　............................................................ 3... （二）

　目标岗位群

　............................................................... 3... （三）人才培养规格

　............................................................... 3... 三、专业建设情况

　..................................................................... 4... （一）课程体系构建

　............................................................... 4... （二）专业实践教学体系

　........................................................... 7... （三）教学改革

　................................................................... 8... （四）师资队伍建设

　...................................................................................... 1..0. （五）实训室建设

　...................................................................................... 1..1. （六）课程资源建设

　...................................................................................... 1..

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　2. （七）学生就业情况

　...................................................................................... 1..2. 四、专业特色

　...................................................................................... 1..2.. 五、存在问题

　...................................................................................... 1..3.. 六、发展思路

　...................................................................................... 1..3..

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　一、 专业概况 中国加入 WTO 后，大量的中小企业拥有了进出口经营许可权，国内外企业之间商务 活动日趋频繁，外向型经济的发展趋势导致对商务人才的需求增加，同时也对商务人才的 能力和素质提出了更高的要求。对外经济的发展，需要大量对既懂外贸、又懂英语的应用 型专门人才。在这样的背景下，柳州城市职业学院于 2007 年开设了商务英语专业，至今 已经招收 4 届学生共 248 人，目前在校生 09 级 30人， 10 级 29 人 ,11 级学生 18 人。

　二、专业培养定位 专业教师调查和走访柳州、 广州、深圳等地的外多家涉外企业， 和行业专家座谈， 如：

　柳钢进出口贸易公司、广西柳州外运有限责任公司、广州益德电热制品有限公司、广州赛 时公司等。通过行业调查和与行业专家的座谈，我们得出了以下结论：

　1. 市场需要大量 的既懂英语，又懂国际商务的人才。广州、深圳、以及广西钦州防城港地区，有数以千计 的中小型涉外企业，虽然每个公司规模不大，但由于这类企业数量庞大，可以容纳大量的 商务英语专业毕业生就业。

　2. 商务英语专业应该是一个宽口径的专业。由于涉外企业业 务范围不一致，毕业生应该在培养英语能力的同时，应打好专业基础，这样才能适应不同 企业的需求。

　（ 一 ）

　专业培养目标 商务英语专业的人才培养目标定位为：具备良好的职业道德修养、敬业精神和社会适 应能力；了解国际商务活动的政策方针和相关法律法规；掌握国际商务的基本知识理论， 熟悉国际商务活动的操作流程及规范；具备较强的英语沟通技能，能熟练应用英语完成国 际商务活动；能在对外经贸部门及涉外企事业单位从事外贸业务，涉外文秘等商务工作的 应用型、复合型人才。

　按照这个定位，学生具有语言应用技能、实用商务应用技能，能适应现代社会发展需 要。本专业培养规格适应社会需求及学生就业，学生能掌握必需的服务外向型经济发展需 要的知识与技能，培养规格准确、实用。

　（二）

　目标岗位群 （ 1 ）中小型外经贸企业或有进出口经营权的企业担任外贸业务员、跟单员、单证员 或各类业务助理； （ 2 ）各类企业行政助理、市场营销及其他管理人员。

　（三）人才培养规格 1. 专业能力 ① 具备商务英语口语及外贸函电的交流和处理能力，能够胜任与专业有关的基本翻 译工作； ② 掌握国际贸易理论知识、惯例和相关法规、国际经济合作和对外贸易政策； ③ 掌握国际贸易进出口业务流程，能够单独处理外贸业务各环节工作；

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　④ 具有制作对外贸易单证和审单及跟单的能力，并具有签订和履行对外贸易合同的能 力； ⑤ 掌握文秘工作基本环节，会进行信息与档案管理，能拟写常用的事务文书； ⑥ 熟悉相关的社交礼仪，掌握商务洽谈技巧，具有各部门的协调沟通能力； ⑦ 熟练使用现代办公设备、办公自动化软件。

　2. 方法能力 ① 具有独立进行系统分析、实施评价的能力； ② 具有资料搜集和整理的能力，能快速、准确的搜集和整理相关资料信息； ③ 具备良好的自学能力，养成良好的学习习惯，能进行职业生涯规划，为终身学习打 下基础； ④ 具有解决问题的方法能力，能独立制定工作计划并实施； ⑤ 具有获取、分析、归纳、交流、使用信息和新技术的能力。

　3. 社会能力 ① 培养正确的世界观、人生观和价值观，爱国守法、明礼诚信、团结友善； ② 具备良好的行为规范及职业道德，具有敬业精神、吃苦耐劳的优良品质、严谨细致 的工作作风和科学的创新精神； ③ 具有团队意识及妥善处理人际关系的能力； ④ 具备较强的社会适应能力，较强的组织管理和协调能力； ⑤ 具备良好的心理素质和克服困难的能力。

　三、专业建设情况 （一）课程体系构建 为了实现商务英语专业的人才培养目标，我们通过和行业专家一起，分析商务英语专 业典型的工作任务和职业能力，得出了相对应的学习领域课程。

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　商务英语专业工作领域和学习领域分析表 工作领域 工作任务 职业能力 对应学习领域 外贸业务联系 寻找客户 良好的营销能力 市场营销、商务沟通与礼 仪、国际贸易实务、外贸 函电、商务英语听力、商 务英语口语、综合英语、 商务英语口译 业务洽谈 良好的沟通能力，良好的口头和书面英 语表达能力 订立合同 掌握国际贸易合同条款的起草和合同的 审核 外贸单证制作 阅读信用证 能阅读、准确理解信用证的条款 国际商务单证 外贸单证制作 能够根据合同制作汇票、发票、提单等 单证 外贸单证审核 能够根据合同审核汇票、发票、提单等 单证 外贸合同跟单 出口贸易合同履 行跟单 能组织协调企业内部各部门在规定的时 间内完成备货 外贸跟单 进出口业务操作 能办理托运、报关与保险手续 能进行出货跟单，及时反馈与跟踪 进口贸易合同履 行跟单 熟悉进口许可证的申领程序与方法 能办理货运保险 能根据相关的程序进行已备进口货物的 报验 公司文件处理 运用电脑网络辅 助撰写文件 能熟练使用各种办公自动化设备及办公 软件 文秘实务 商务行政管理 撰写文件 能熟练撰写商务信函及其它常见应用文 会议安排 安排会议 能熟练进行会议安排与记录；能对一般 问题进行独立分析并提出解决方案 商务旅行安排 安排商务旅行 能熟练安排商务旅行；能对一般问题进 行独立分析并提出解决方案 以下是 07 级商务英语专业课程设置和 10 级商务英语专业课程设置比较图，可以看出, 商务英语专业 07 级课程有较明显的模仿本科课程设置的痕迹； 而经过和行业专家的座谈、 行业调研后， 10 级的课程设置更加有层次、条理。

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　表 2 商务英语 07 级和 10 级专业课程比较图 07 级专业课程（18 门）

　10 级专业课程（16 门）

　综合英语、商务英语视听

　综合英语、商务英语听力 商务英语口语、国际商法

　商务英语口语、英语语音 文字录入、剑桥商务英语

　国际市场营销、国际贸易实务 商务英语谈判、商务礼仪

　国际商务单证、外贸函电 商务英语翻译、外贸函电与写作

　文秘实务（考证）、商务英语口译 国际商务秘书、国际商务单证

　商务礼仪、电子商务、外贸跟单 电子商务、国际贸易实务

　商务沟通、商务行政管理 国际金融、国际市场营销

　进出口业务操作 进出口业务操作、文秘英语

　 根据专业目标岗位群的典型工作任务与职业能力，商务英语专业开发出行政管理、商 务和语言三大课程模块，每个模块分别按照基础、专业和综合进阶式发展，直至毕业前顶 岗实习时进行最后的综合实训，初步形成了具有一定系统性的学习领域课程体系。

　 图 1 商务英语专业课程体系图 在课程体系中，商务、行政管理两大岗位群的教学内容与外贸业务员和单证员考试、 跟单员考试，秘书考试形成了对应关系；而语言课程与大学英语考试内容形成了对应关系; 基本实现了课程模块与考试大纲的统一体，即课、证一体。

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　考试大纲

　图 2 商务英语专业课程模块与岗位资格证书对应图 （二）专业实践教学体系 针对商务英语专业学生所面向工作岗位的职业能力要求，将实践教学内容按照课内实 训、课程综合实训、毕业实习三个环节依次进行。

　其中，课堂分散实训依据语言类课程、商务类课程和行政管理类课程的教学大纲或课 程标准进行；课外技能实训结合学生参加第二课堂活动或各类竞赛进行。专业综合实训针 对语言类综合课程“商务英语口译”，商务类课程综合课程“进出口业务操作”和行政管 理类综合课程“商务行政管理”进行；此外，通过学生考取职业资格证书的形式，强化业 务操作能力。最后，学生通过顶岗实习的形式检验所学/■

　工作任务与职业能力分析

　 0 ft 秘书 大学英语四级 课程模块 业务员/单证员/跟单员

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　知识和技能，提升专业实践能力。

　（三）教学改革 1. 教学方法改革 传统的教学，老师在课堂中占主体地位，学生只能被动的接受知识。由于高职学生的 特点，传统的教学方法并不能满足高职课程的教学，因此，教师进行了一系列改革。在教 学中，教师注意采用多元化的教学方法。

　在授课的过程中，尤其是商务类课程，教师通过对教学内容的分析、归纳和提炼，开 发典型的工作任务，采用任务驱动项目的教学方法。

　以国际贸易实务课程为例，教师以满足外贸企业实际工作中的工作情境为主线选取课 程内容，并根据这些工作任务所需的能力要求和知识要点来设计教学目标，然后将教学内 容进行序化，分成 5 个学习情境：进出口交易前的准备、进出口交易磋商、进出口合同的 签订、进出口合同的履行、进出口业务的善后。为了让课程与实际业务更贴近，教师以完 成一票外贸业务的工作任务为载体，教学组织总体采用任务驱动、项目导向、情景模拟等 教学方式。对于知识部分的教学主要采用案例分析、启发引导、自主学习等教学方法，对 于项目任务的教学主要通过收集案例、分组讨论、角色模拟、汇报交流等方法。多元化的 教学方法，极大的激发了学生的学习兴趣，争强了学习信心，提高了学生的学习积极性， 为学生将来从事外贸业务打下了良好的基础。

　2. 教学手段改革 （ 1 ）搭建课程网络平台。为配合课程教学， 2010 年专业搭建了《国际贸易实务》课 程教学网站。通过网站学生可以获取本课程的全部教学资源，该网站也是师生之间教学沟 通的主要网络平台。

　（ 2 ）大部分课程运用多媒体手段进行授课。教师在认真备课基础上精心准备图文并 茂的课件，尽可能增大课堂信息量，使授课内容变得生动、丰富，吸引学生注意力并活跃 课堂气氛，收到良好的教学效果。

　（ 3 ）通过国际贸易软件模拟教学。通过软件，建立了虚拟进出口企业、生产商、银 行、外贸监管部门等仿真教学环境， 利用虚拟的贸易项目进行学习和操作， 优化教学过程， 提高教学质量和效率，取得了实效。

　上述现代教学技术手段在教学中的应用， 优化了教学过程， 这为教学改革提供了帮助， 有效地提高了课程的教学质量。

　3. 课程考核改革 采取过程性考核和终结性考核相结合的方式。

　终结性考核采取闭卷考试或者开卷考试的方式进行。

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　通过闭卷考试的形式考查学生对 基本概念的掌握情况。通过开卷考试的形式考核一些学生不必死记硬背的，而需要综合运 用的内容，达到培养学生实际运用的能力的目的。

　在过程性考核中，教师将学生的作业质量，出勤情况，课堂的表现情况纳入到考核的 范围，目标是促使学生认真上好每一堂课。

　而“实训考试”是考查学生分析、解决实际问题的能力。如进出口业务操作课程，重 点考查的是学生在进出口业务中的实际操作能力，以每次项目完成的情况作为课程的考核 指标，完成了所有的实训项目，课程的考核也就结束。由于考试对学生来说具有一定的压 力，压力也能成为一种动力，从而去调动学生的学习积极性。通过实践证明，学生进行实 训时都表现出很好的积极性，其学习的潜能得到了充分的发挥。

　4. 学生职业能力培养 从学生全面发展的实际需要出发，商务英语专业通过营造有利于人才培养的校园氛 围，为学生的全面发展提供尽可能大的空间和尽可能好的条件，让学生的个性发展在专业 服务中得到良性引导， 促进学生全面、 协调、可持续发展， 提高学生职业素质与核心能力。

　教师主要从以下两个方面着手实施：

　（ 1 ）培养职业意识，开展职业道德教育。新生入学之初，通过由专业带头人、骨干 教师、行业专家、 企业带头人进行专业和行业介绍的方式， 帮助学生进行初步的职业定位， 形成基本的“职业意识” 。

　（ 2 ）注重发挥学生的主体作用，构建丰富多彩的校园文化活动体系。专业教师和学 生一道，开展了各种各样的第二课堂活动。

　“英语角”活动是英语协会承办的一项最主要 的活动，整个活动全部由学生策划和组织， 指导老师提出意见。

　此外，我们还利用每年 4-5 月份的学院科技文化艺术节， 9-10 月份开展的“英语演讲比赛”，针对学生基础的语言能 力举行竞赛，活动形式包括朗读、英语小品比赛等。在校外，我们积极组织学生参加区内 外的各种英语技能竞赛，并利用柳州举办 F1 摩托艇世界锦标赛和东盟女企业家论坛的机 会，发动学生积极参加自愿者活动，让学生在参与活动中锻炼语言技能和交际能力。

　通过多元化的第二课堂活动，学生从内容、形式上融入了商务英语学习环境，体验

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　社会文化，扩大知识面，增强了个人职业竞争能力 表 3 商务英语专业学生考级、过证情况 英语四级过证人数 30 央语八级过证人数 3 07 级双证书率 87.5% 08 级双证书率 89.5% 09 及双证书率 96.7%

　 表 4 商务英语专业部分学生比赛获奖情况表 序号 内容 学生 1 全国大学生竞赛广西赛区特等奖 曾凡高 2 全国大学生竞赛广西赛区一等奖 莫元娴、施颖艺 3 “外研社”杯全国大学生英语演讲比赛广 西赛区复赛优秀奖 朱冠学 4 纪念中国一东盟建立对话关系 20 周年“广 西农垦杯”外语演讲大赛柳州赛区一等奖 黄慧妍 （ 四 ）

　师 资 队 伍 建 设 经过努力，商务英语教学团队建立了一只专兼结合的教学团队，整个教学团队由 8 名 专业教师和 3 名行业专家组成。专任教师队伍中， 5 人获讲师职称， 6 人获得各类行业资 格证书。行业专家来自和外贸有关的行业，有丰富的进出口业务经验。

　表 5 师资情况表 序号 教师 职称 职业资格证书 备注 1 黄成柱 讲师 中级涉外秘书、报检员 有外贸行业挂职经验 2 杨玲 讲师 高级商务秘书

　3 杨艳 讲师 中级茶艺师

　4 覃敉 讲师 高级国际贸易业务员 有外贸行业挂职经验 5 孔雪飞 讲师 中级涉外秘书

　6 徐颖 助讲 高级国际贸易业务员 2 年外贸行业经验

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　7 孙乃强 助讲

　有外贸行业挂职经验 8 外教

　9 潘林志 商务师

　柳钢进出口公司 10 黄静斐 经济师

　中国农业银行股份有限公 司柳州分行 11 李建华

　 吉凯恩车轮 （ 柳州 ）

　柳州有 限公司销售经理 教师队伍朝气蓬勃，科研意识强。团队教师中，所有教师都参与到了课题建设或精品 课程建设中，其中， 1 人主持院级课题， 1 人主持精品课程建设。在近三年的论文比赛和 教学技能大赛中，团队教师也获得了不俗成绩。

　表 6 教师教学、科研情况统计表 序号 教师 获奖项目 1 黄成柱 全区教育技术运用大赛三等奖；学院说课比赛三等奖； 主持院级课题 2 覃敉 全区教育技术运用大赛三等奖； 主持《国际贸易实务》精品课程建设 3 徐颖 全区教育技术运用大赛三等奖，学院赛教课比赛二等奖

　 序号 实训室名称 实训功能 使用课程 1 国际商务实训室 通过模拟训练，使学生熟练掌握计算 机和网络的运用，并在充分了解国际 贸易流程的基础上完成一般单证缮 制 国际贸易实务、国际 商务单证、外贸函电、 进出口业务操作、

　（五）实训室建设 1. 校内实训基地 2 语音室 学生可以进行各种形式的听说训练， 提高英语应用能力 综合英语、商务英语 听力

　2. 校外实训基地建设

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　商务英语专业校外实训基地主要是涉及对外贸易的公司，涉及课程包括：国际贸易实 务、际商务单证、商务现场口译、商务行政管理实务等。

　（六）课程资源建设 目前，商务英语专业目前建有《国际贸易实务》精品课程网站一个，实现教学资源立 体化。教学团队为学生搭建了一个网络虚拟学习平台，实现学生网上交流、共享、协作、 探究和反思。网络课程资源丰富，有 flash 动漫、职业资格考证题库、国际贸易词汇表等 等。该课程的《进出口交易前的准备：熟悉产品》课例，荣获广西高职高专院校教育技术 教学大赛评比三等奖。

　（七）学生就业情况 序号 年级 毕业学生数 就业率 1 07 级 94 95.74% 2 08 级 77 88.31% 四、专业特色 （ 1 ）

　课程“模块化”，实现“岗、证、课” 一体化 语言类课程、商务类课程和文秘类课程三个模块的课程设置条理清晰， 线索分明，课 程安排体现进阶性，符合学生认知的发展规律。

　（ 2 ）

　工学结合一体化 由于商务英语专业特殊的背景，集中让学生大规模的进入行业见习实习成为不可能。

　因此，我们转换思路，将行业专家邀请进入我们的教学团队，一起修订人才培养方案，商 务类课程如：国际贸易实务、国际商务单证、外贸函电等，实施 1+1 授课模式。正是由于 行业专家的积极参与，学生真正实现了理论学习和实践学习结合成一体，使得课程知识内 容与职业资格要求零距离，既满足了学生的实际需求，又完成了专业教师队伍的行业经验 序号 名称 实践内容 1 广州益德电热制品有限公司 毕业实习 2 佛山顺德海图货运咨询服务有限公司 毕业实习 3 绍兴乔波冰雪世界体育发展有限公司 毕业实习 不足的问题，提升了师资队伍的整体素质。

　五、存在问题 （ 1 ）课程资源还有待丰富。

　目前仅有 1 门精品课程在建，其他课程还没有形成立体化的教学资源，不方便学生 进行学习。

　（ 2 ）校外实习基地建设步伐需要加快。

　商务英语专业特点决定了少数几家外贸企业不可能容纳

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　大规模的学生进行实习， 目前 三家校外实习基地不能完全满足学生的毕业实习和容纳学生就业的需求，因此需要加快校 外实习基地建设步伐，以满足学生毕业实习的需要。

　六、发展思路 （ 1 ）加强精品课程建设，以精品课程建设促进教学改革，提高学生学习效率，带动 专业教师发展，提升队伍科研能力和水平，同时达到丰富教学资源的目的。

　（ 2 ）探讨校外基地建设新思路，在两年内新建 3-5 个稳定的校外实习基地，解决学 生就业和教师挂职锻炼难的问题。