国际葡萄与葡萄酒组织介绍

时间：2021-03-08 12:06:40 来源：蒲公英阅读网 本文已影响人

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国际葡萄与葡萄酒组织介绍 本文简介：国际葡萄与葡萄酒组织介绍(OIV)国际葡萄与葡萄酒组织(O.I.V.)是一个政府间的国际组织，1924年创建于巴黎。世界产葡萄国家95%都参加了该组织。目前有法国、意大利、等48个成员国。一、O.I.V.的作用O.I.V.研究关于葡萄的种植，葡萄酒、葡萄汁、食用葡萄和葡萄干的生产、贮存、销售和消费的

国际葡萄与葡萄酒组织介绍 本文内容：

国际葡萄与葡萄酒组织介绍(OIV)

国际葡萄与葡萄酒组织(O.I.V.)

是一个政府间的国际组织，1924年创建于巴黎。世界产葡萄国家95%都参加了该组织。目前有法国、意大利、等48个成员国。

一、O.I.V.

的作用

O.I.V.

研究关于葡萄的种植，葡萄酒、葡萄汁、食用葡萄和葡萄干的生产、贮存、销售和消费的科学、技术和经济问题。其活动根据情况由成员国的专家进行领导、布置和协调，由研究人员、教学人员、技术人员和专业人员同有关的国际组织进行联系。他们的结论由该组织的正式机构审查讨论，然后将意见报告成员国并公诸于众。这些意见都引起了生产者和消费者的极大兴趣。

O.I.V.

在多年的活动中，搜集了所有关于葡萄和葡萄酒的现状及历史的技术资料。它的会议的宗旨是深入讨论疑难问题，并就一些重大问题统一意见。如：

1、葡萄种植方面

葡萄种植学，葡萄遗传学，健康苗木的选择和生产，苗圃里新品种的培育及修剪和管理，灌溉，施肥，病虫防治，防水，防雹，世界葡萄园的结构及前景和更高一级的葡萄种植教育等。

2、葡萄酒酿造

不同形式发酵的技术、发展、事故，保证质量的管理，所使用的酵母和酶，葡萄酒的各种成份，分析方法及国际统一标准，各种不同产品的酿造过程，无用成分的测定，酒窖的设备和物资，酿酒专家的培养。

3、葡萄酒的消费

葡萄酒的卫生和食用价值、对身体的营养，葡萄酒对人体器官所产生的生理反应，食用葡萄和葡萄汁的疗效，葡萄酒和干鲜葡萄的消费情报。

4、葡萄与葡萄酒经济

国际上关干葡萄与葡萄酒方面的政策以及国际活动。

5、命名起源

葡萄的不同类型及消费的需要，国家对葡萄及葡萄酒的立法，反走私斗争，葡萄企业和成本，统计调查生产、消费、贸易和储存的年度形势。

二、O.I.V.

的机构

O.I.V.

的机构与联合国的一个研究院相仿，只有国家才能成为其成员。它的主要机构至少每年开一次会。这些机构是：代表大会，理事会，财务委员会，技术委员会和另外三个专业委员会(葡萄种植委员会，酿酒委员会，葡萄及葡萄酒经济委员会)

。

代表大会、三个委员会和分委会由各成员国指定的代表和专家参加的会议产生。理事会由O.I.V.

的主席和四名副主席组成，他们都由代表大会选举产生。财务委员会由代表大会指定六到七名成员组成。技术委员会由主席、副主席和三个委员会的书记及分委会的书记组成，共十五名成员。秘书处由代表大会选举的人领导，他履行一个国际组织秘书长的职务。

三、O.I.V.

的活动

1、技术性会议

(1)

机构会议：

委员会、分委会及专家小组在巴黎或发出邀请的成员国举行会议，主要解决成员国所研究的技术与经济问题，这些问题往往由报告人进行演讲或写成通讯，并经常被介绍到各个国家或在专门报刊上发表。

(2)

葡萄及葡萄酒国际会议。

2、关于分析和评价葡萄酒方法统一化的国际协定

在O.I.V.的倡导下，1954年10月13日在巴黎召开了签定关于统一葡萄酒分析和评定方法的协议的国际会议，并确定经常性地研究这些方法以定期进行审核。执行这些协议便于国际交流并可提出适合于签字国的参考方法。

3、出版刊物

在O.I.V.的活动范围内，还出版刊物，它在葡萄和葡萄酒生产部门起了很大作用。《O.I.V.》是技术经济月刊，发表一些内容丰富而准确的稿件（评论，报告）。《O.I.V.手册》每五年出版一次，这是一册巨著，发表相当数量的资料和世界上葡萄立法、生产和贸易情况；此外，还发行《葡萄与葡萄酒词典》（七种文字），《葡萄种植学汇编》（五百个品种），《研究所目录》，《世界葡萄酒酿造词典》，《葡萄酿造处理》等书刊。

4、资料

资料处为各成员国政府和群众服务，由以下部门组成：一个室，一个拥有80种杂志的收集组，一个相当大的图书卡片组。

四、O.I.V.的主要任务

－通知各成员国有关葡萄酒界的生产者、消费者和其他参与者能够选取的总计测量度。

－帮助葡萄和与葡萄有关的产品领域的有实力的企业，其他国际性和跨国性组织。

―义务协调业己存在的实践和标准。作为必不可少的一部分，准备制定新的国际性标准以提升葡萄酒和葡萄产品的生产和贸易条件，并帮助刺激消费者们对葡萄酒的消费欲望。

其任务若按国际局“de

la

vigne

et

du

vin”所制定的协定中详细叙述如下：

―汇集、研究和公布展示葡萄酒领域有益成果的所有信息。

―建立一个验证葡萄酒卫生质量的全新科学实验的陈述计划，从而影响反对酒精中毒运动。

―在收集了所有必不可少的信息，包括学院、科学家、国际性会议或其他生产和销售葡萄酒人士所表达的愿望、观点之后，向OIV各成员国政府阐述有关保障葡萄酒业利益和提升国际葡萄酒贸易条件的标准。

―引起各国对有关国际协议的关注并有兴趣加入。这些协议包括：1、制定一个葡萄酒分解结果的提示标准；2、继续开展在索引一览表中概述的不同国家所习惯采用的不同的分解研究方法。

―提交给各成员国所有确保生产者和消费者利益的正确提议：

1．对上等葡萄酒的保护；

2．确保产品的无害和真实，无论是从生产到消费，及所有适当的方式，特别是按照法律规定的产地证明的真实；

3．通过没收非法产品和通过单独或协同的民事和适当的行动去禁止违法生产活动，以摆脱欺诈和不诚实的竞争，并通过支付对损害领域的赔偿与惩罚欺诈犯罪。

－在各国法律允许的范围内，主动发展葡萄酒贸易，并将与此必不可少的相关的所有适当信息传达给非政府组织、国家或国际组织。

在任务的计划工作内，OIV的普遍指示和它提供的服务，以及它在巴黎的总部，能够确保通过科学抉择所制定的（OIV）条款的履行。

五、怎样参加OIV

所有愿意参加OIV的国家可以直接或间接地通过其驻巴黎的大使馆向法国外交部提出申请，因为法国是1924年筹备工作的托管人。法国外交部将这一申请转达其他成员国政府。在申请发出六个月内，多数成员国表示赞成，即可加入该组织。到目前为止，所有申请加入该组织的国家都已获批准。

成员国会费由参加国确定的份额组成，根据他们对葡萄酒活动方面的兴趣从一份到五份不等。每份额可获一票投票的权利，各国参加不同会议的代表由各国自己确定，而与票数无关。

篇2：河北科技师范学院09葡萄酒培养方案

河北科技师范学院09葡萄酒培养方案 本文关键词：河北，师范学院，葡萄酒，培养，方案

河北科技师范学院09葡萄酒培养方案 本文简介：酿酒工程（葡萄酒）专业本科培养方案一、培养目标培养具备化学、生物化学、酿酒工程（葡萄酒）及葡萄酒产业化的基本理论、基本技能，能在葡萄、葡萄酒等领域从事生产、管理、市场营销、培训和新技术研究、新产品开发的应用型高级工程技术人才和管理人才。二、培养要求1.基本要求（1）综合文化素质通过学校考试，并达到合

河北科技师范学院09葡萄酒培养方案 本文内容：

酿酒工程（葡萄酒）专业本科培养方案

一、培养目标

培养具备化学、生物化学、酿酒工程（葡萄酒）及葡萄酒产业化的基本理论、基本技能，能在葡萄、葡萄酒等领域从事生产、管理、市场营销、培训和新技术研究、新产品开发的应用型高级工程技术人才和管理人才。

二、培养要求

1.基本要求

（1）综合文化素质通过学校考试，并达到合格标准。

（2）计算机应用能力通过省级（或国家）计算机等级考试一级。

（3）外语应用能力达到学校合格标准。

（4）体育达到学校规定的合格标准。

（5）普通话应用能力达到二级乙等要求。

（6）获得国家劳动部等规定的“果露酒酿造”或“食品检验”中级工以上的等级证书。

2.专业要求

（1）熟悉葡萄酒、酒业有关的方针、政策和法规。

（2）掌握化学、生物化学、微生物学、酿酒工程学等学科的基本理论知识和实验技术。

（3）掌握葡萄酒生产、酿酒技术等方面的基本技术。

（4）具有较强的科学试验、分析解决专业领域技术问题的能力。

（5）在本专业领域内具备一定的科学研究、科技开发和组织管理能力，具有较强的工作适应能力。

（6）了解本专业领域的技术前沿和发展动态。

（7）掌握资料查询和运用网络等技术获取相关信息的基本方法。

3.学分要求

必须修满培养方案规定的182学分方可毕业，其中理论、实验课程教学131学分，实践教学（含毕业论文）51学分。

专业带头人：康维民

审核小组组长：高海生

三、学制与学位

按学分制管理，实行3～6年弹性学制。基本修业年限为4年，学生可申请提前一年或延长两年修满培养方案规定的学分准予毕业。

授予工学学士学位。

四、主干学科

葡萄学、葡萄酒工艺学、葡萄酒工程学、酒类市场学。

五、主要课程

化学、酿酒微生物、酿酒分析、葡萄栽培学、葡萄品种学、葡萄酒工艺学、白酒工艺学、啤酒工艺学、葡萄酒品尝学、葡萄酒工程学、酒类市场学等。

六、主要实践教学环节

实践教学环节包括课程教学实习、专业技能训练、科研技能训练、生产实习、综合实习、毕业实习、毕业论文等，共54周；其中专业技能训练、科研技能训练各4.5周不占教学周数，分散在理论教学周数内完成。详见实践教学进程表。

七、主要专业实验

化学实验、酿酒分析实验、酿酒微生物实验、葡萄酒工艺学实验、葡萄酒品尝学实验等。

八、课程简介

葡萄品种学(Ampelography)

主要讲授葡萄种和品种的起源、分类、特性、变异、品种区域化、新品种选育的途径和方法等内容。使用教材为《葡萄品种学》。

参考教材为《葡萄品种学》，张振文主编，西安地图出版社，2000年第1版；《葡萄学》，贺普超主编，中国农业出版社，2001年第1版；《葡萄品种彩色图谱》，黎盛臣主编，沈阳出版社，1989年第1版；《葡萄酒工业手册》，朱宝镛主编，中国轻工业出版社，1995年第1版。本课程通过卷试进行考核。

葡萄酒化学（Wine

chemistry）

主要讲授葡萄与葡萄酒中的糖、葡萄浆果中的酸和葡萄籽油、葡萄与葡萄酒中的矿物质、含氮化合物、维生素和酶、酵母菌发酵、细菌发酵、葡萄酒中的多酚及其变化、葡萄与葡萄酒中的气味物质、葡萄酒的酸碱平衡、葡萄酒的降酸与增酸、葡萄酒中的酒石酸盐沉淀、葡萄酒胶体、葡萄酒的氧化还原体系、二氧化硫、葡萄酒的陈酿等内容。

参考教材为《葡萄酒化学》，李华等编著，科学出版社，2005年第1版；《葡萄学》，贺普超主编，中国农业出版社，1999年第1版；《葡萄酒分析化学》，秦含章主编，中国轻工业出版社，1991年第1版；《有机化学》，汪小兰编，高等教育出版社，1987年第1版。本课程通过卷试进行考核。

葡萄栽培学(Viticulture)

主要讲授葡萄生物学、葡萄繁殖、葡萄建园、葡萄整形修剪、葡萄园土肥水管理、葡萄生长期植株管理、葡萄特殊栽培技术、葡萄的成熟与采收等内容。

参考教材为《葡萄集约化栽培手册》，李华编著，西安地图出版社,2001年第1版；《葡萄学》，贺普超主编，中国农业出版社,1999年第1版；《优质酿酒葡萄高产栽培技术》，高海生、齐永顺主编，金盾出版社出版，2000年第1版；《酿酒葡萄栽培》，姬树林、李掁勇主编，河北科学技术出版社,1999年第1版。本课程通过卷试进行考核。

酿酒微生物学（Wine

Microbiology）

讲授酿酒微生物的形态生理；酿酒微生物生命活动与环境条件的关系；研究酿酒微生物的基本方法；酿酒应用的微生物及葡萄酒病害微生物。掌握基本的微生物学实验技能。结合技能鉴定中的“果露酒检验工”进行实验安排。

参考教材为《葡萄酒微生物学》，张春晖，李华主编，陕西人民出版社,2003年第1版；《微生物学教程》，周德庆主编，高等教育出版社，2002，第2版；《食品微生物学》，江汉湖主编，中国农业出版社，2002年第1版；《发酵食品微生物学》Brian

J.B.Wood主编，徐岩译，2002年。本课程通过卷试进行考核。

葡萄酒卫生学（Wine

Hygiene）

葡萄酒卫生学主要讲授葡萄酒污染的来源、性质、检测方法及预防措施。

参考教材为《葡萄酒卫生学》，李华、刘延琳编著，西安地图出版社，2000年第1版；《葡萄酒酿造与质量控制》，李华编著，杨陵天则出版社，1990年第1版；《食品卫生学》，何计国、甄润英主编，中国农业大学出版社，2003年第1版；《食品安全与卫生学》，史贤明主编，中国农业出版社，2003年第1版。本课程通过卷试进行考核。

葡萄酒工艺学（Wine

Technology）

主要讲授酿酒葡萄原料的改良，酵母菌与酒精发酵，苹果酸—乳酸发酵，葡萄酒酿造的基本工艺，葡萄酒的成熟、澄清、稳定和葡萄酒病害，葡萄酒封装等。

参考教材为《葡萄酒工艺学》，李华等主编，科学出版社，2007年第1版；《葡萄酒生产技术》，高年发主编，化学工业出版社，2005年第1版；《葡萄酒酿造学-原理与应用》，赵光鳌等译，中国轻工业出版社，2001年第1版；《酿造酒工艺学》，顾国贤主编，中国轻工业出版社，1996年第1版。本课程通过卷试进行考核。

白酒工艺学（Liquor

Brewed

Technology）

主要讲授蒸馏酒的种类，白酒生产的一般工艺，低度白酒、新型白酒和生料白酒的生产工艺，白酒的品评。

参考教材为《白酒生产技术》，肖冬光主编，化学工业出版社，2005年第1版；《白酒生产技术全书》，沈怡方主编，中国轻工业出版社，1999年第1版；《白酒工业手册》，康明官编著，中国轻工业出版社，1991年第1版；《白酒生产与调勾新技术新工艺及配方优化设计实用手册》，洪涛主编，银声音像出版社，2005年第1版。本课程通过卷试进行考核。

啤酒工艺学（Beer

Brewed

Technology）

主要讲授啤酒生产原料，麦芽制备和麦芽汁（糖化）制备工艺，啤酒生产工艺和啤酒生产新技术。

参考教材为《啤酒生产技术》，程殿林主编，化学工业出版社，2005年第1版；《啤酒生产》，徐同兴等编著，上海科学普及出版社，1988年第1版；《酿造酒工艺学》，顾国贤主编，中国轻工业出版社，1996年第1版；《啤酒工业手册》，中国轻工业出版社，1998年第1版。本课程通过卷试进行考核。

葡萄酒工程学（Wine

Engineering）

主要讲授葡萄酒生产中单元操作的基本原理，包括流体、传热、制冷、分离、浓缩，葡萄酿酒机械设备的构造、原理、技术性能、应用特点及操作方法，葡萄酒厂规划设计方法。

使用教材为《葡萄酒工程学》，高树贤等主编，陕西人民出版社，1998年第1版（2004年第2次印刷）；参考教材为《化工原理》，夏清等主编，天津大学出版社，2005第1版；《食品工程原理》，杨同舟主编，中国农业出版社，2003年第1版。本课程通过卷试进行考核。

葡萄酒品尝学（Wine

Taste）

主要讲授葡萄酒的感官特性及其质量和风格，品尝的生理学原理，品尝的过程，品尝的组织、方法和品尝训练。

参考教材为《葡萄酒品尝学》，李华编著，科学出版社，

2006年第1版；《葡萄酒工艺学》，李华等著，科学出版社，2007年第1版；《葡萄酒的品评》，王俊玉编著，内蒙古人民出版社，2005年第1版；《葡萄酒酿造与质量控制》，李华编著，杨陵天则出版社，1990年第1版。本课程通过卷试进行考核。

酿酒分析（Wine

Analysis）

主要讲授葡萄酒、白酒、啤酒酿造过程中涉及原料、半成品、成品的分析检测的方法。主要讲授密度、酒度、总糖及还原糖、总酸及挥发酸、二氧化硫等成分的分析。

使用教材为《酿酒分析与检测》，王福荣主编，化学工业出版社，2005年第1版；参考教材为《葡萄酒质量与检验》，马佩选，中国计量出版社，2002年第1版；《国际葡萄酒与葡萄汁分析方法汇编》，国际葡萄与葡萄酒组织编，中国计量出版社，2005年第1版。本课程通过卷试进行考核。

酒类市场学（Wine

marketing）

系统讲授葡萄酒市场营销的基本理论和方法，主要包括：消费者市场和购买行为分析、葡萄酒市场调查与预测、葡萄酒营销系统、葡萄酒产品策略、葡萄酒定价策略、葡萄酒分销策略、葡萄酒促销策略、国际葡萄酒市场营销等内容。

参考教材为《葡萄酒市场学》，李华等编著，陕西人民出版社，2000年第1版；《市场调查学》，徐飚主编，北京工业大学出版社

2004年第1版；《市场营销学》，吴健安主编，高等教育出版社，2001年第1版；《市场营销学》，张可成主编，中国农业出版社

2003年第1版。本课程通过卷试进行考核。

九、课程设置及教学进度表

表1

酿酒工程（葡萄酒）专业课程设置及教学进程表

课程

类别

课程

代码

课

程

名

称

学分

学

时

数

学

期

分

配

共计

理论

实验

1

2

3

4

5

6

7

8

必

修

课

公共通修课程

BL15001

中国近现代史纲要

1

18

18

18

BL15002

马克思主义基本原理

1.5

28

28

28

BL15003

思想道德修养与法律基础

1.5

28

28

28

BL15004

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

2.5

46

46

46

BL09001

信息技术基础

3

54

28

26

54

BL13001

英语

14

256

256

64

64

64

64

BT14001

体育

7.5

138

138

30

36

36

36

BL99002

职业生涯准备与规划

1.5

28

28

28

科类基础课程

BL09003

计算机语言（VB）

3.5

64

40

24

64

BL11013

大学物理2

4.5

82

82

82

BL11017

大学物理实验2

1.5

30

30

30

BL11007

高等数学2

4.5

82

82

82

BL11009

线性代数2

2

36

36

36

BL11008

概率论

2

36

36

36

BL10001

化学

6.5

118

118

54

64

BL10002

化学实验

4.5

80

80

44

36

BL06047

食品化学

3

54

36

18

54

BL16098

食品生物化学

3

54

38

16

54

专业主要课程

BL06025

葡萄酒化学

2

36

36

36

BL06018

酿酒微生物

4

72

52

20

72

BL06032

葡萄栽培学

3

54

40

14

54

BL06030

葡萄品种学

2.5

46

40

6

46

BL06021

葡萄酒工程学

4

72

72

72

BL06023

葡萄酒工艺学

4

72

50

22

72

BL06002

白酒工艺学

2.5

46

46

46

BL06019

啤酒工艺学

2

36

36

36

BL06028

葡萄酒卫生学

2

36

36

36

BL06026

葡萄酒品尝学

3

54

26

28

54

BL06017

酿酒分析

4

72

42

30

72

BL06013

酒类市场学

3

54

54

54

专业选修课程

专业限选课程

18.5

334

296

38

144

134

56

专业任选课程

公共选修课程

人文社科类

4.5

84

84

56

28

自然科学类

4.5

84

84

84

实践教学周数

51

4

3

3

6

8.5

5

6.5

18

合计(学分数、学时数)

182

2384

2032

352

374

474

424

406

272

350

84

理论教学周数

15

19

19

18

14

18

14

理论教学周学时数

24.9

24.9

22.3

22.6

19.4

19.4

6

注：学期分配表中学时数字标注为斜体加粗代表该课程本学期为卷试。

表2

酿酒工程（葡萄酒）专业选修课设置表

专业限选课程

葡萄酒方向

课程

编号

课

程

名

称

开课学期

学分

学时

总计

理论

实验

BL06055

食品添加剂

4

2

36

30

6

BL06020

葡萄保护概论

4

2

36

26

10

BL06031

葡萄生态学

4

2

36

36

BL06014

酒文化概论

4

2

36

36

BL06069

专业英语

6

3

54

54

BL06054

食品试验设计与分析

6

2.5

44

32

12

BL06066

仪器分析

6

2

36

26

10

BL06010

酒厂企业管理

7

1.5

28

28

BL06012

酒类法规

7

1.5

28

28

食品检验方向

BL06060

食品质量认证

4

2

36

36

BL06035

软饮料工艺学

4

2

36

30

6

BL06003

发酵食品

4

2

36

36

BL06004

功能性食品

4

2

36

36

BL06061

食品贮运保鲜

6

3

54

44

10

BL06054

食品试验设计与分析

6

2.5

44

32

12

BL06066

仪器分析

6

2

36

26

10

BL06051

食品企业管理

7

1.5

28

28

BL06039

食品法规与标准

7

1.5

28

28

专业任选课程

不分方向

BL06034

葡萄贮藏加工学

5

2.5

44

34

10

BL06070

转基因食品与安全

6

2

36

36

BL06016

绿色食品生产

7

1.5

28

28

BL06067

饮料与鸡尾酒调配技术

7

2

36

32

4

BL06011

酒店酒水管理

7

2

36

36

BL06001

HACCP原理与应用

7

2

36

32

4

BL06052

食品生物技术进展

7

2

36

36

注：每个学生至少应选修一个完整的方向模块；每个方向模块中的各课程均可作为其它方向模块的任选课程；第4学期开始按模块方向选课；任选课开课学期视选课情况而定。

表3

酿酒工程（葡萄酒）专业实践教学进程表

学期

实践教学环节

课程编号

学分

周数

说明

一

入学教育

BS99001

1

新生入学后第1周分散进行

国防教育

BS99002

4

2

新生入学后前2周整周进行，包括军事训练、军事理论

革命传统教育

BS15001

1

1

双休日、假期分散进行

二

马克思主义世界观教育

BS15002

1.5

1.5

双休日、假期分散进行

普通话Ⅰ

BS12001

1

1

分散进行（理论教学）

三

社会主义荣辱观教育

BS15003

1.5

1.5

双休日、假期分散进行

普通话Ⅱ

BS12002

1

1

分散进行（理论教学）

四

国情教育

BS15004

3.5

3.5

双休日、假期分散进行

酿酒微生物教学实习

BS06008

1

1

第19周进行

专业技能训练1

BS06017-1

1

1

分散进行

五

葡萄栽培学教学实习

BS06010

0.5

0.5

分散进行

葡萄酒工程学教学实习

BS06009

1

1

第18周进行

酒厂生产实习

BS06004

4

4

第5-8周进行

专业技能训练2

BS06017-2

1

1

分散进行

科研技能训练1

BS06006-1

1

1

分散进行

六

酿酒分析教学实习

BS06007

1

1

第19周进行

专业技能训练3

BS06017-3

1

1

分散进行

科研技能训练2

BS06006-2

1

1

分散进行

七

创业与就业指导

BS99003

1

1

分散进行（理论教学18学时）

酒厂综合实习

BS06005

4

4

本学期课程结束后进行

科研技能训练3

BS06006-3

1

1

分散进行

八

毕业实习

BS06003

4

4

第1-4周进行

毕业论文

BS06002

13

13

第5-17周进行

毕业教育

BS06001

1

毕业前1周整周进行

一～六

形势与政策教育

BS15005

2

2

第1-6学期分专题讲课

合计

51

51

注：实践实习环节每周为1学分。

表4

全院师范教育模块课程设置表

课程

编号

课程名称

总学时

学分

理论

学时

实践

周数

实验

学时

开课学期

BL19001

心理学

36

2

36

2

BL19002

教育学

46

2.5

46

3

BL19003

教育技术

36

2

24

12

4

BS12003

三笔字训练

1

1周

第4学期分散进行

BS19001

教育学课程实习

1

1

与教育学同步，集中进行，安排在教育学课程之后的某一周

BS06019

教育实习

5

5

第8学期开学后前5周整周进行

注：学生修读该模块课程可以充抵公共选修课程的学分和专业任选课程的学分。通过国家统一考试合格后方可申请教师资格证。

十、课程体系结构及学分比例

表5

课程体系结构及学分比例

课程类别

课程数量

学分

学分比例（%）

公共通修课程

8

32.5

17.9

科类基础课程

10

35

19.2

专业课程（专业主要课程、选修课程）

21

54.5

29.9

公共选修课程

6

9

4.9

实践教学环节

21

51

28

合计

66

182

100

篇3：葡萄酒代理协议

葡萄酒代理协议 本文关键词：葡萄酒，协议，代理

葡萄酒代理协议 本文简介：葡萄酒代理协议编号：代理地区编号：甲方（总代理商）：乙方（地区代理商）：--------公司是-------------总代理，现因市场发展需要，经双方协商一致，甲方同意授权乙方作为甲方地区总代理商（不含香港、澳门、台湾），销售地域为范围内（不含香港、澳门、台湾）。并约定以下条款互相遵守：一、乙方代

葡萄酒代理协议 本文内容：

葡萄酒代理协议

编号：

代理地区编号：

甲方（总代理商）：

乙方（地区代理商）：

--------公司是

-------------

总代理，现因市场发展需要，经双方协商一致，甲方同意授权乙方作为甲方

地区总代理商（不含香港、澳门、台湾），销售地域为

范围内（不含香港、澳门、台湾）。并约定以下条款互相遵守：

一、乙方代理资格及代理期限：

1、乙方必须具备有工商及酒类经营执照。

2、乙方必须在签订此协议后一周内向甲方支付代理保证金人民币

0

万元，若在代理期内无违反此协议的情况发生，代理期满后十五天内甲方将退回保证金（无利息）。

3、代理期限

年。自*年*月*日起至*年*月*日止。

二、代理产品名称、价格及规格：（含运费：是口否√；含税：是口否√）

品名

规格

供货单价（元）

三、销售定额数量及返利

甲乙双方签定协议之日乙方即获得代理权，在代理期间甲、乙双方协定销售目标为____万元人民币；完成销售目标80%-100%以下返利____%，完成销售目标的100%返利____%。如乙方未能完成销售目标的80%就没有反利，甲方有权取消乙方代理资格并没收保证金。

四、甲方责任与权益：

1、甲方未经乙方同意，不得以任何方式向第三者透露甲方给予乙方的价格表内容。

2、甲方在对产品价格调整时，应及时通知乙方，并承诺保护乙方的市场价格利益。甲方有权调查乙方所在市场的产品销售价格及每月销售数量，在甲方提出的情况下乙方有义务向甲方提供每月销售报表。

3向乙方提供葡萄酒有关卫生证书、商检资料和有关产品介绍。

4确保地区代理商订货的供应和合同的执行，对各地区代理商应一视同仁，先后顺序发货。

5及时协调各地区代理商区域销售关系，统一组织各地区代理商的销售业务培训和酒庄交流活动。

五、乙方责任与权益：

1、在甲方授权区域内建立销售网络，保证完成年度销售计划和额度。乙方可在甲方授权范围内发展下级代理商，下级代理商应在甲方处留有备案，甲方与乙方下级代理商之间不发生任何义权利务关系。

2、自行确定区域内的销售批发价、零售价和特定场点（娱乐场所、酒楼、宾馆等）的市场价格。

3、及时向总代理商反映有关销售情况、库存情况和市场定向。协助总代理商处理与周边区域代理商的关系。

4、乙方在本协议有效期间应全面负责该区域范围的销售工作，积极开拓销售网络，不得跨区销售。如乙方在销售过程中与甲方现有代理商或客户发生矛盾，应统一由甲方协调。对严重违规者，甲方有权取消其代理资格，并视其为违规。

5、乙方在市场销售过程中，努力做好市场销售工作，积极地维护甲方的产品利益，不得有损甲方企业声誉和产品形象之行为。

6、乙方不得伪造、模仿甲方所有的产品品牌，一经发现将视其为重大违约行为，甲方将解除乙方代理权并提出索赔及法律诉讼。

7、乙方未经甲方同意，不得以任何方式向第三者透露甲方给予乙方的价格表之内容。

8、乙方可在其广告资料背面印上自己的公司名称和办公、通讯地址。

六、订货及付款方式：

1、乙方下订单入货时，应用传真、邮寄或电子邮件（指定的电子邮箱为[email protected]）形式通知甲方，甲方确认后，乙方将全部货款汇入甲方指定的开户银行帐号，并以传真或电子邮件形式确认汇款凭据。

2、甲方收到货款后再向酒庄订货，交货期限以实际货运期限为准（正常情况为两个月）。

七：违约责任

1、甲方若违反本协议或不能按合同供应货源。乙方有权提出中止代理合同并要求返还代理保证金和直至要求有关赔偿损失的权力。

2、乙方若违反协议或未能完成协议规定的订货量，甲方有权提出中止代理合同并处罚代理保证金和直至要求有关赔偿损失的权力。

3、任何单方面违背本协议条款的行为均需承担违约责任，赔偿另一方包括律师费等费用在内的一切直接和间接经济损失。

八、代理期满的中止和延续

1、本协议执行代理期满前一个月，乙方应通知甲方是否延续本地区代理权，同等条件下，地区代理商有优先延

续地区代理的权利。若乙方未通知甲方是否延续，则本协议到期中止。

2、本协议存续期内，甲乙双方欲解除代理关系，均需提前一个月以书面形式通知对方。

3、代理保证金在代理期满或中止后的十五天内退还给地区代理商（因违反本协议被取消代理资格的除外）。

九、其它

1、遇有不可抗力因素影响上述的各项事宜执行，双方互不承担相应责任。

2、双方在执行本合同内容时发生争执，应以友好协商方法解决，在无法达成一致时，可向合同签约地法院提起诉讼。

3、此合同书一式二份，甲、乙双方各持一份，经双方签字盖章后生效。未尽事宜，经甲、乙双方友好协商后，所产生的补充协议与本合同具有同等法律效力。

注：本合同条款中所涉及的所有金额币种均为人民币。

甲方（章）：

乙方（章）：

法人代表（签名）：

法人代表（签名）：

电话：

电话：

传真：

传真：

开户银行：

开户银行：

帐号：

帐号：

日期*年*月*日

签约地点：