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学校食堂卫生食品安全工作领导组织机构,学校食堂食品卫生安全,学校食堂工作领导小组,食堂食品卫生工作计划

发布时间:2014-10-17 来源: 学校食堂工作领导机构

园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创建 “平安和谐校园” ... 李顺利、王远飞、杜永兴学校食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实, ...

郴州市亚星学校食堂卫生食品安全工作领导组织机构 为了加强学校卫生工作和食品卫生管理,确保师生健康,特设立学校食堂管理机构,并制订校 级领导检查制度:

1、校级领导要努力贯彻落实国家、省、市、区卫生、防疫及相关部门有关食品卫生工作的精神, 并及时传达到有关处室部门。

2、校级领导要定期和不定期组织有关食品卫生工作处室及人员培训,学习有关食品卫生工作的 制度、要求等业务知识,提高从业人员的理论和政策水平。

3、校级领导要根据省市卫生部门要求,及时修改、调整食品卫生管理制度,并检查制度执行落 实情况,及时反馈。

4、校级领导要定期到食堂现场检查食品进货、验收、粗加工、精加工、供应等操作情况,检查 食堂各项操作流程及食品卫生中各项要求,监督、指导执行国家卫生管理法律、法规。

5、校级领导要定期检查食堂食品卫生工作,发现问题及时指出,立即整改,一时无法解决的要 限期整改。对问题严重的,要根据学校的奖惩条例予以严肃处理。

6、校级领导在检查中发现重大事故者,及时上报市、区卫生防疫部门。

7、食堂安全管理机构小组及成员名单:

组 长:李满成(校长) 副组长:黄宝田(副校长)陈龙(政教主任) 组 员: 食堂管理工作总负责:张社军(后勤主任) 食堂工作总负责人:唐海燕(主厨) 食堂食品卫生督察:许丹丹(副主任)曹纠武(政教处干事) 食堂卫生总负责人:唐海莲(二厨) 郴州市亚星学校 2014.09.01.

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一、制定可行计划,发挥组织机构作用,确保各项工作目标的实施. 为确保《学校卫生工... 并制定相应的食品卫生安全工作计划.使分管食品卫生安全工作的领导及治理职员在日常...

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