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发布时间:2013-10-21 来源: 孕妇可以吃鳕鱼吗

鳕鱼又名大口、大头腥、鳕狭、明太鱼,为鳕科动物鳕鱼的全体.鳕鱼为海洋深水鱼,是底层冷水性群聚鱼类.我国产于渤海、黄海和东海北部,黄海北部为主要产区. 鳕鱼体延长...

    孕妇能吃鳕鱼吗?孕妇吃鳕鱼的好处

    鳕鱼的营养价值很高,吃鳕鱼的好处也不少,那么孕妇能吃鳕鱼吗?孕妇吃鳕鱼的好处有哪些,下面就详细给你介绍!

    孕妇能吃鳕鱼吗?

    产妇能吃。鳕鱼肉质厚实,细刺极少,肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,是可以食用的,但要确保鳕鱼的来源是否安全。

    一般市售的鳕鱼都是切成块状的。新鲜鳕鱼的鱼肉略带粉红色,冰冻鳕鱼的肉则为白色。鱼身较为圆润,肉质有弹性的比较好。

    孕妇吃鳕鱼的好处

    吃鱼的好处非常之多!

    每周吃几次鱼可明显减少因心脏病或其他相关疾病而导致突然死亡的危险;吃鱼还可以降低胆固醇和血脂;每周吃一次鱼还可以保持我们大脑的敏锐,使人们因年纪增大而导致的智力减退延缓三四年;鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松;更重要的是,如果妇女在孕期每周都吃鱼的话,未来婴儿患上湿疹的概率会下降43%。鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D,可以补充营养,适量的吃还有补气止血、通便的作用。鳕鱼属于深海鱼,富含蛋白质和钙质,常吃对胎儿将来的身高和智力都有很大的好处。 本文出自

    丹麦研究者最近发现,那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现,每周吃一次鱼,就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。研究人员推断,鱼之所以对孕妇有益,因为它富含欧米伽-3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效,也能有效增加婴儿出生时的体重。

    鱼肉营养全面,含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素,其中尤以含碘和磷居多。此外,鱼还可以提供相当丰富的维生素,如维生素A、B、C、D 等,对身体十分有益。维生素A保护视力,提高免疫力;维生素C具有养颜、解毒等效用;而维生素D则对骨骼的生长发育、钙的代谢起着重要作用。但在鱼中最为引人注目的要数它丰富的维生素B族了,维生素B3能将食物转化为能量;维生素B5能对抗压力;维生素B6能保持人体免疫系统的健康。鱼肉富含蛋白质,每 500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。丰富而优质的蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力、为细胞输送氧和必需营养素等功效,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育;鱼肉组织柔软细嫩,很容易被人体消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高、结缔组织也较少,其利用率可高达96%。鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统。这是因为鱼肉中除含有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐外,还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸在人体内不能自己合成,而必须从食物中获得,吃鱼就是很好的获得途径。二十碳五烯酸还具有很多药理作用,能使血液黏稠度下降,防止血栓形成。同时又能扩张血管,便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿,促进胎儿的发育。另外还有报道,二十碳五烯酸还能有效预防妊娠高血压综合征的发生。所以说,孕妇吃鱼好处多多。 来自原文

鳕鱼的 功效 与作用 鳕鱼具有一定的保健功效:它的肉,活血祛瘀;它的鳔,补血止血;... 所以吃是可以吃,但是不建议多吃,每月2-3次比较合适. 产妇能吃鳕鱼吗? 可以吃. ... 鳕鱼是深海鱼,深海鱼富含DHA,对 宝宝 智力发育很有好处.但是由于海水污染,深海...

时期 | 其他 | 您的问题可能已经有了答案: 关闭 我的问答 问答首页 > 怀孕前 > 孕妇可以吃鳕鱼吗-有什么好处 孕妇可以吃鳕鱼吗-有什么好处 提问来自:网页 看过此问答的妈妈们还...

清热解毒等功能.同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效. 3、孕妇吃青鱼有补气养胃、... 能吃.鱼籽营养丰富,只要不过敏,可以适量食用. 孕妇吃鱼籽的好处 1?鱼籽有很高的...

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